Questões de Concurso
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Ao realizar-se, na entressafra, o manejo de plantas invasoras como o capim-amargoso e o capim-brachiaria, deve-se optar pela utilização de glyphosate. É recomendado, porém, que seja primeiramente efetuada a remoção mecânica da folhagem velha, forçando, assim, a rebrota intensa das plantas invasoras, que devem ter pelo menos 30 cm de altura no momento da utilização dos herbicidas.
I. O gás carbônico é o principal gás combustível que compõe o biogás.
II. A temperatura influi bastante na produção de metano.
III. Para a melhor produção de biogás, a biomassa utilizada deve apresentar aproximadamente 30 vezes mais carbono que nitrogênio.
IV. Durante a produção de biogás, deve-se fazer a movimentação da biomassa diariamente.
Quais estão corretas?
Coluna 1
1. Investigação e Confirmação.
2. Inspeção.
3. Observação.
Coluna 2
( ) Verificação de registros, documentos e ativos tangíveis.
( ) Acompanhamento de processo ou procedimento quando de sua execução.
( ) Obtenção de informações perante pessoas físicas ou jurídicas conhecedoras das transações e das operações, dentro ou fora da entidade.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Uma arquitetura cliente-servidor tem diversas vantagens em relação ao modelo multicamadas tradicional, como, por exemplo, melhor gerenciamento de recursos.
A camada de apresentação é responsável pelo gerenciamento, pela seleção e pela apresentação dos dados.
O protótipo serve como um mecanismo para a identificação dos requisitos de software, ou seja, auxilia o engenheiro de software e o cliente a entenderem melhor o que deve ser construído quando os requisitos estão confusos.
As fases clássicas no desenvolvimento de software são levantamento de requisitos, análise, projeto, codificação, teste e implantação.
Nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento nutricional de idosos, o SISVAN utiliza como critério prioritário o IMC, considerando valores iguais ou superiores a 25 kg/m² como ponto de corte para identificação de sobrepeso nessa faixa etária.
Para crianças até dez anos de idade, os índices antropométricos adotados pelo SISVAN são: peso/idade; altura/idade; peso/altura; perímetro torácico/perímetro cefálico.
A perda das vitaminas é menor em temperaturas de branqueamento mais baixas e por períodos mais longos que em temperaturas mais elevadas e por períodos curtos.
Mesmo podendo ocasionar perdas de ácido ascórbico e de tiamina, por provocar aumento do pH, o carbonato de cálcio ou o óxido de cálcio são frequentemente adicionados à água de branqueamento para proteger a clorofila da degradação em feoftina, preservando-se, assim, a cor de vegetais verdes.
A catalase e a peroxidase, enzimas utilizadas como marcadores para determinar o sucesso do branqueamento, não causam as principais reações de deterioração do alimento durante a estocagem que em temperaturas mais elevadas e por períodos curtos.
Assinale a alternativa que apresenta acontecimentos históricos que sofreram o impacto direto da invenção da imprensa por Gutenberg.
As corrugações presentes nas placas de pasteurizadores a placas reduzem a turbulência no líquido, o que, junto com a alta velocidade provocada pelo bombeamento, provoca o aumento da espessura da camada limite, gerando altos coeficientes de troca térmica.
A taxa de evaporação de água é determinada tanto pela taxa de transferência de calor no interior do alimento quanto pela taxa de transferência de massa de vapor do alimento.
Em comparação com os branqueadores a água quente, os branqueadores a vapor proporcionam menores perdas de nutrientes por lixiviação e maior eficiência de energia.
Na evaporação e na destilação, a separação de componentes específicos é obtida aproveitando-se diferenças na pressão de vapor desses componentes, sendo o frio usado para retirar um ou mais componentes do alimento.