Questões de Concurso Para ses-pe

A combinação das medidas antropométricas, expressas pelos indicadores antropométricos, permite traçar um diagnóstico nutricional por meio da interpretação do grau de adequação do crescimento e do desenvolvimento infantil. Qual o diagnóstico nutricional de uma criança de 4 anos com os seguintes parâmetros antropométricos:


A/I < Escore z -3; P/A ≥ Escore z -2 e ≤ Escore z + 1; P/I ≥ Escore z -3 e ≤ Escore z - 2.

A relação perímetro torácico/perímetro cefálico (PT/PC) é um parâmetro para a avaliação nutricional na criança. Uma relação de 0,8 numa criança com 1 ano e 1 mês é indicativo de 

A amamentação envolve uma série de fatores relacionados à mãe e ao recém-nascido, e o sucesso dessa prática depende do conhecimento de seu manejo. Problemas comuns associados à amamentação, como a presença de fissura e trauma dos mamilos, estão associadas ao desmame precoce. Esses problemas estão, muitas vezes, relacionados a(à)

A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica, DPOC, é uma enfermidade de prevalência elevada em adultos com mais de 40 anos no Brasil.
A DPOC está associada a alterações metabólicas e nutricionais. Sobre este tema, avalie os itens abaixo:

I. A depleção muscular esquelética em pessoas com DPOC é mais evidente nos membros inferiores.

II. O comprometimento da massa magra em condições de DPOC compromete, também, os músculos respiratórios.

III. A utilização do Índice de Massa Corpórea, IMC, para avaliação nutricional em condições de DPOC é diferenciada, sendo considerada depleção IMC abaixo de 21kg/m²

IV. Uma medida importante na avaliação nutricional de pessoas com DPOC é a massa corporal magra.


Assinale a alternativa CORRETA

Leia o texto contido no quadro abaixo:


Dieta low carb: especialista conta tudo o que você precisa saber antes de adotar Especialista em nutrologia fala sobre os benefícios da redução de carboidrato na rotina alimentar

“No fundo, não se trata de uma dieta, mas de uma estratégia nutricional que consiste apenas na redução do carboidrato - nutriente presente em grande quantidade em alimentos como pães, massas e raízes - da alimentação habitual. Essa diminuição pode acontecer em diversos níveis. Ou seja, uma estratégia low carb pode ter o consumo de carboidrato diário variando entre 20g e 130g. Esse cálculo pode ser feito também em porcentagem: os carboidratos devem representar entre 5% e 44% do valor energético total do dia a recomendação normal seria de 45% a 55%. Isso permite que a alimentação seja adotada nas mais diferentes configurações, dependendo do objetivo de cada paciente”. .

Fonte: https://panelinhafit.com.br/blog/dieta-low-carb, Acessado em 14/10/23



Quantos gramas de carboidratos devem ser retirados da dieta ao dia, considerando uma redução de 50% para 5% do valor calórico ofertado pelos carboidratos, em uma dieta de 2000 Kcal?