Joana, hospitalizada não está com o trato
gastrointestinal
funcionando
há mais
de
10 dias; perdeu 15% de seu peso; relata
hemorragia gastrointestinal frequente. Sobre
as indicações gerais da terapia nutricional no
caso de Joana, assinale a alternativa correta.
O risco de desnutrição hospitalar é frequente e
pode ocorrer antes ou após internação. Isso é
devido a patologia instalada, pelo tratamento
recebido ou por complicações da doença.
Sobre as principais causas da desnutrição
hospitalar, assinale a alternativa correta.
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição
tem como propósito a garantia da qualidade
dos alimentos colocados para consumo no
país, a promoção de práticas alimentares
saudáveis e a prevenção e o controle dos
distúrbios nutricionais, bem como o estímulo
às ações intersetoriais que propiciem o acesso
universal aos alimentos. Sobre os principais
problemas de Nutrição em Saúde Pública,
assinale a alternativa correta.
Na hora de escolher um alimento, é importante
verificar as questões de higiene em que ele se
encontra, caso contrário o alimento poderá ser
veículo de transmissão de doenças. Para evitar
que isso ocorra, existem recomendações
específicas. Sobre estas, assinale a alternativa
incorreta.
Existem leis que instituem e estabelecem
diretrizes para erradicar a fome através de
políticas públicas e de promoção da função
social dos alimentos. A respeito do princípio da
promoção da função social dos alimentos,
assinale a alternativa correta.