Questões de Concurso Para fsnh - rs

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Q2363704 Nutrição
A técnica dietética visa a preservar o valor nutricional e a obter os caracteres sensoriais desejados, tanto nas atividades de avaliação do consumo, quanto no planejamento da dieta de indivíduos e grupos. O objetivo econômico da técnica dietética está diretamente envolvido no planejamento de cardápios e de listas de compras. Acerca dos objetivos econômicos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2363703 Nutrição
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida deve ser protegido e incentivado, podendo continuar até os dois anos de idade ou mais, conforme desejo da mãe e a aceitação do bebê. Considerando essas informações, é correto afirmar que o leite materno
Alternativas
Q2363702 Nutrição
A digestão dos lipídios inicia‑se no intestino delgado, onde os sais biliares emulsificam as gorduras, formando micelas, para facilitar a ação das enzimas lipases. De acordo com essa informação, assinale a alternativa que apresenta o principal órgão que metaboliza os lipídios.
Alternativas
Q2363701 Nutrição
Os carboidratos, também chamados de hidratos de carbono, podem ser classificados como monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Com base nessa informação, assinale a alternativa que apresenta um monossacarídeo.
Alternativas
Q2363690 Enfermagem
Ao aferir os sinais vitais de um paciente de 35 anos, foram encontrados os seguintes parâmetros: pressão arterial 120 x 80 mmHg; frequência cardíaca 65 bpm; e frequência respiratória 22 irpm.

Com base nessa situação hipotética, assinale a alternativa que apresenta as terminologias para cada parâmetro registrado.
Alternativas
Respostas
486: A
487: E
488: D
489: C
490: D