Questões de Concurso Para sad-ms
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Q2483351
Matemática
A nutricionista de um restaurante deverá solicitar a compra
de abacaxi para servi-lo como sobremesa. Para calcular a
quantidade, ela precisará levar em consideração que atenderá
200 pessoas e que o per capita é de 120g. Também é preciso
considerar que ao ser descascado, o peso bruto do abacaxi
passará de 1,5kg para um peso líquido de 1,0kg. Desse modo, a
quantidade necessária da fruta a ser adquirida será de:
Q2483350
Administração de Recursos Materiais
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) a curva
ABC é uma ferramenta que vai auxiliar no controle do estoque.
Ela pode ser classificada em:
Q2483349
Nutrição
De acordo com Pedro Escudero, o criador das Leis da
alimentação, os alimentos devem guardar entre si uma relação
de proporção de modo a evitar o excesso ou deficiências de
nutrientes. O equilíbrio na combinação dos nutrientes é de suma
importância para evitar a doença. Nesse sentido, o que foi exposto
faz referência à lei da:
Q2483348
Direito Constitucional
O artigo 199, da Constituição Federal de 1988, trata sobre
a participação das instituições privadas na assistência à saúde
do Sistema Único de Saúde (SUS). Sobre a participação das
instituições privadas, é fato que:
Q2483347
Nutrição
De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutrição
nº 600, de 25 de fevereiro de 2018, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) devem ser considerados
os parâmetros numéricos mínimos de referência. O número de
nutricionistas para atender o PNAE, com um quantitativo de 1500
alunos do ensino médio, deve ser de:
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