O participante do Programa Nacional de Alimentação
Escolar (PNAE), que tem caráter fiscalizador, permanente,
deliberativo e de assessoramento, instituído no âmbito dos
estados, do Distrito Federal e dos municípios, é o (a)
A Resolução FNDE nº 06/2020 dispõe a respeito do
atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação
básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação
Escolar (PNAE). No que tange aos cardápios elaborados pelo
responsável técnico, nos termos da lei, assinale a alternativa
correta.
Certas recomendações para a proteção e a promoção da
saúde e do bem-estar são universais. Em conformidade com
o Guia Alimentar para a População Brasileira, em relação às
orientações para a população, assinale a alternativa correta.
A Portaria Interministerial nº 66/2006 dispõe que as pessoas
jurídicas participantes do Programa de Alimentação do
Trabalhador (PAT) deverão assegurar qualidade e quantidade
da alimentação fornecida aos trabalhadores. Com base nisso,
é correto afirmar que compete às empresas participantes,
mediante prestação de serviços próprios ou de terceiros, nos
termos da lei
Segundo o disposto no parágrafo 3 da Portaria
Interministerial nº 66/2006, referente aos parâmetros
nutricionais para a alimentação do trabalhador, os valores
diários de referência para fibra e sódio são, respectivamente,