Questões de Concurso Para ufvjm-mg
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Muitos íons metálicos formam complexos estáveis, solúveis em água, com muitas aminas terciárias. A formação desses complexos serve como base nas titulações complexométricas de íons metálicos.
Sobre as titulações complexométricas, assinale a alternativa INCORRETA.
A produção comercial do ácido nítrico envolve as seguintes reações químicas:
I. 4NH3(g) + 5O2(g ) → 4NO(g) + 6H2O(g)
II. 2NO(g) + O2(g) → 2NO2(g)
III. 3NO2(g) + H2O(L) → 2HNO3(aq) + NO(g)
É correto afirmar que são reações de oxirredução as descritas em:
Na fabricação do queijo artesanal, após o processo de pasteurização, o leite é conduzido ao tanque de coagulação onde sofrerá alguns processos físicos e químicos. Devido ao alto teor de umidade, elevado valor de pH e grande manipulação durante a fabricação, o queijo torna-se extremamente suscetível aos fenômenos bioquímicos e microbiológicos que afetam as características de qualidade de rendimento e durabilidade. Por esse motivo é feita a fermentação lática do queijo, que é uma forma de melhorar as características de produção e de preservação, diminuindo as alterações qualitativas, ao longo do tempo de estocagem. O processo de fermentação lática ocorre segundo a equação química a seguir.
C6 H12O6 → 2CH3CHOHCOOH
Sobre o processo de fermentação lática, considere que um técnico fez as seguintes afirmações:
I. A fermentação lática é um processo que diminui a acidez do queijo.
II. A fermentação lática está relacionada com a transformação da lactose do leite.
III. O produto formado na fermentação lática contém os grupos funcionais álcool e ácido carboxílico.
Estão corretas as afirmações:
Em todas as grandes áreas da Química e, em especial, na Química Analítica, é necessário que o profissional saiba distinguir e utilizar convenientemente cada equipamento volumétrico de modo a reduzir ao mínimo os erros nas análises.
Sobre os instrumentos volumétricos, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) As pipetas e buretas são instrumentos construídos e calibrados para contenção de volumes.
( ) A precisão alcançável com uma pipeta é substancialmente maior que a precisão de uma bureta.
( ) Os frascos volumétricos são utilizados para a preparação de soluções-padrão e para a diluição de amostras, a volumes fixos, antes da tomada de alíquotas com uma pipeta.
( ) As buretas são instrumentos volumétricos de transferência de líquidos utilizadas para escoar volumes variáveis e empregadas geralmente em titulações.
Assinale a sequência CORRETA.
A curva para a titulação de um ácido fraco por uma base forte é muito similar no formato àquela para a titulação de um ácido forte por uma base forte. Quando ácidos fracos contêm mais de um átomo de hidrogênio ionizável, como no ácido fosfórico (H3PO3 ), a reação com OH- ocorre em uma série de etapas.
Considere o gráfico a seguir, que representa a curva de titulação para a reação de 50 mL de 0,1 mol/L de H3PO3 com 0,1 mol/L de NaOH.
Segundo a curva de titulação, as espécies químicas A, B
e C são, respectivamente: