Questões de Concurso Para prefeitura de são miguel do oeste - sc

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Q2196468 Nutrição
O banho-maria é um processo de cocção, no qual o alimento é colocado em uma vasilha, e esta, por sua vez, é imersa em outra que contém água quente ou fervente, realizam-se por meio de calor:
Marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2196467 Nutrição
Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q2196466 Nutrição
O termo usado para descrever o peso obtido durante a avaliação nutricional em uma balança calibrada, onde a pessoa é posicionada em pé, descalça, no centro da plataforma, é:
Marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2196465 Nutrição
O grão de arroz do qual a casca foi removido, deixando apenas o farelo, uma fina película que concentra a maior parte dos nutrientes e que fica entre a casca e o grão de arroz, é conhecido como:
Marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2196433 Geografia
A hidrografia de São Miguel do Oeste/SC tem origem em uma importante bacia da qual são tributários os Rios das Antas, Peperi-Guaçu e das Flores, que banham o município. Qual é esta bacia? 
Alternativas
Respostas
631: B
632: C
633: A
634: A
635: C