Nas dislipidemias, o padrão alimentar deve ser
resgatado por meio do incentivo à alimentação saudável,
juntamente à orientação sobre a seleção dos alimentos, ao
modo de preparo, à quantidade e às possíveis substituições
alimentares, sempre em sintonia com a mudança do estilo de
vida. No tratamento nutricional das dislipidemias, é
CORRETO afirmar:
Aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados
endogenamente e, portanto, devem ser ingeridos por meio da
dieta. Dentre eles, incluem-se os três aminoácidos de cadeia
ramificada:
Na dieta há dois tipos de ferro: ferro heme e ferro não
heme. O ferro heme é absorvido cerca de 2 a 3 vezes mais do
que o ferro não heme. Um fator da dieta que pode influenciar
negativamente a absorção do ferro é o(a) (os)