Questões de Concurso Para auditor fiscal da vigilância sanitária

A respeito de ações de vigilância e monitoramento da água, julgue o item.

Orientar a população a realizar o tratamento da água no domicílio, por meio de filtração e desinfecção com solução de hipoclorito de sódio a 2,5% ou filtração e fervura, é exemplo de ação de educação em saúde.

Com relação ao controle de vetores, roedores e animais peçonhentos em estabelecimentos comerciais, julgue o item.

A aplicação de escorpionicidas tem sido eficaz na erradicação de escorpiões que ficam alojados nos estabelecimentos comerciais.

Com relação ao controle de vetores, roedores e animais peçonhentos em estabelecimentos comerciais, julgue o item.

Devido ao fato de não serem vetores de doenças que afetam os seres humanos, os animais sinantrópicos, como os pombos, podem ser alimentados em praças públicas e nas entradas dos estabelecimentos comerciais.

Com relação ao controle de vetores, roedores e animais peçonhentos em estabelecimentos comerciais, julgue o item.

As queimadas nas áreas externas das edificações devem ser evitadas, tendo em vista que elas desalojam animais peçonhentos.

Com relação ao controle de vetores, roedores e animais peçonhentos em estabelecimentos comerciais, julgue o item.

Para o controle de roedores é permitido a utilização dos dados de agravos e prejuízos sanitários causados por esses animais, como a distribuição temporal e espacial dos casos de leptospirose humana. 

Com relação ao controle de vetores, roedores e animais peçonhentos em estabelecimentos comerciais, julgue o item.

No controle químico de vetores, os inseticidas utilizados para controlar insetos adultos são conhecidos como larvicidas. 

Julgue o item, com referência à coleta de amostras de gêneros alimentícios para análise em laboratório e às amostras envolvidas nos casos de doenças transmissíveis por alimentos (DTA). 

Se não houver sobras das refeições suspeitas, uma alternativa é coletar matéria-prima que foi utilizada na produção do alimento a ser investigado. 

Julgue o item, com referência à coleta de amostras de gêneros alimentícios para análise em laboratório e às amostras envolvidas nos casos de doenças transmissíveis por alimentos (DTA). 

Em caso de suspeita de intoxicação alimentar por botulismo a amostra efetivamente consumida deverá ser encaminhada congelada, com a ficha de notificação no sistema de informação de agravos de notificação (SINAN). 

Julgue o item, com referência à coleta de amostras de gêneros alimentícios para análise em laboratório e às amostras envolvidas nos casos de doenças transmissíveis por alimentos (DTA). 

Na elucidação de casos de DTA, deve-se coletar as sobras dos alimentos suspeitos e efetivamente consumidos pelos afetados o mais rápido possível.

Julgue o item, com referência à coleta de amostras de gêneros alimentícios para análise em laboratório e às amostras envolvidas nos casos de doenças transmissíveis por alimentos (DTA). 

A amostra em triplicata será sempre composta por produtos de diferentes lotes, apresentação e conteúdo.

A respeito dessa situação hipotética e dos aspectos a ela relacionados, julgue o item.

Não há problema ou perigo iminente para Alfredo e sua família compartilharem a residência com o tipo de atividade exercida por ele.

A respeito dessa situação hipotética e dos aspectos a ela relacionados, julgue o item.

Os baldes de plástico e as latas são recipientes apropriados para armazenar produtos utilizados para a fabricação de detergentes.

A respeito dessa situação hipotética e dos aspectos a ela relacionados, julgue o item.

Alfredo deveria manter os produtos armazenados em ambiente arejado, iluminado e seguro.

A respeito dessa situação hipotética e dos aspectos a ela relacionados, julgue o item.

As condições de fabricação e acondicionamento dos produtos não estão condizentes com as normas para estabelecimentos que fabricam saneantes.

Julgue o item, com relação à vigilância e fiscalização das condições de higiene nos estabelecimentos comerciais.

Nas áreas de manipulação de alimentos, recomenda-se que os pisos sejam duros/pavimentados, impermeáveis, laváveis, antiderrapantes, sem frestas, e fáceis de limpar ou desinfetar. 

Julgue o item, com relação à vigilância e fiscalização das condições de higiene nos estabelecimentos comerciais.

A descentralização da vigilância sanitária para fiscalizar estabelecimentos comerciais é um problema para os municípios, tendo em vista que ela dificulta o processo de equipação dos serviços a serem prestados pelas prefeituras.

Julgue o item, com relação à vigilância e fiscalização das condições de higiene nos estabelecimentos comerciais.

Atualmente, a vigilância sanitária nos municípios tem se pautado na recomendação de promover ações educativas, que devem ser exercidas não apenas por meio das fiscalizações, mas também por intermédio de reuniões, seminários com associações, sindicatos, fabricantes, comerciantes e produtores de bens e serviços.

A respeito do manejo integrado de pragas e doenças, como estratégia de controle múltiplo de infestações fundamentadas no controle ecológico e nos fatores de mortalidade naturais, julgue o item.

É comum no controle de pragas utilizar insetos, vírus, fungos ou bactérias como predadores naturais de uma praga específica.

A respeito do manejo integrado de pragas e doenças, como estratégia de controle múltiplo de infestações fundamentadas no controle ecológico e nos fatores de mortalidade naturais, julgue o item.

O biocontrole é uma estratégia que utiliza barreiras físicas, como valas e coberturas plásticas, para dificultar a locomoção dos insetos em direção à plantação.

A respeito do manejo integrado de pragas e doenças, como estratégia de controle múltiplo de infestações fundamentadas no controle ecológico e nos fatores de mortalidade naturais, julgue o item.

A rotação de culturas é uma prática agrícola que deve ser evitada, visto que ela promove o aumento das infestações de pragas nas plantações.