Questões de Concurso Para agente fiscal sanitário

Leia as afirmativas a seguir:

I. A vigilância sanitária é responsável por desenvolver um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde.

II. Cosméticos são substâncias de uso externo, destinadas à proteção e embelezamento das diferentes partes do corpo, como pós faciais, talcos, cremes de beleza, cremes para as mãos e similares, laxantes, anestésicos, máscaras faciais e loções de beleza.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A Ficha Individual de Notificação é o documento básico do Sistema de Informações sobre mortalidade.

II. As mitocôndrias realizam a respiração celular.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Um dos objetivos da ação da Vigilância Sanitária é eliminar os fatores de risco que interferem na qualidade dos alimentos, desde sua produção até o consumo, para garantir um consumo de alimento seguro e eliminar a morbi-mortalidade decorrente do uso de alimentos contaminados e inadequados.

II. O complexo de golgi executa a secreção celular, além de formar o acrossoma e o lisossomo.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A sífilis pode ser transmitida por relação sexual sem camisinha com uma pessoa infectada.

II. A realização de transfusão de sangue contaminado não é um fator de risco para a transmissão do HIV.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. As tecnologias de produção industrial e agrícola, referentes à produção de outros bens necessários à vida do ser humano, como produtos agrícolas, químicos, drogas veterinárias etc., estão incluídas no campo de atuação da Vigilância Sanitária.

II. Os centríolos atuam no processo de divisão celular, além de originar flagelos e cílios.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Denominamos tecnologias de beleza, limpeza e higiene os métodos e processos de produção de cosméticos, perfumes, produtos de higiene pessoal, equipamentos de iluminação pública e saneantes domissanitários.

II. Produtos de higiene pessoal são produtos de uso externo, antissépticos ou não, destinados ao asseio ou desinfecção corporal, compreendendo os sabonetes, xampus, dentifrícios, enxaguatórios bucais, antiperspirantes, biocombustíveis, desodorantes, produtos para barbear e pós-barba, estípticos e outros.

Marque a alternativa CORRETA: 

Leia as afirmativas a seguir:

I. A Vigilância Sanitária, na avaliação da estrutura de estabelecimentos que fabricam, manipulam ou vendem cosméticos, perfumes, produtos de higiene e saneantes domissanitários, deve verificar as condições da recepção e armazenamento de matérias-primas, mas não de materiais de embalagem, áreas de pesagem e medidas ou área de preparação.

II. Um dos objetivos da ação da Vigilância Sanitária é garantir alimentos seguros, atuando na redução ou eliminação de fatores de risco que possam comprometer a qualidade dos alimentos, em todas as fases de sua produção, até o consumo.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. À luz da lei nº 8.080/90, a saúde é um direito fundamental apenas do cidadão com idade superior a 42 anos.

II. Define-se tecnologia de alimentos como a aplicação de métodos e técnica para o preparo, armazenamento, processamento, controle, embalagem, distribuição e utilização dos alimentos, bem como todas as formas de produção e tipos, inclusive bebidas e água mineral, destinados à nutrição e sustento da vida humana.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Interessam ao controle sanitário as tecnologias utilizadas na construção de sistemas de abastecimento de água potável para o consumo humano, na proteção de mananciais, no controle da poluição do ar, na proteção do solo, no controle dos sistemas de esgoto sanitário e dos resíduos sólidos, entre outros, visando à proteção dos recursos naturais e à garantia do equilíbrio ecológico e conseqüentemente da saúde humana.

II. Alimento pode ser definido como toda substância ou mistura de substâncias no estado sólido, líquido, pastoso ou qualquer outra forma adequada, com a finalidade de fornecer ao organismo humano os elementos normais à sua formação, manutenção e desenvolvimento.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Em saúde pública, agente é a entidade exclusivamente biológica capaz de prevenir uma doença.

II. As tecnologias de beleza, limpeza e higiene, relativas aos métodos e processos de produção de cosméticos, perfumes, produtos de higiene pessoal e saneantes domissanitários, estão incluídas no campo de atuação da Vigilância Sanitária.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A lei nº 8.080/90 dispõe sobre as medidas legais necessárias à degradação da saúde do indivíduo.

II. A Vigilância Sanitária busca, entre outros objetivos, reduzir a eficiência e a eficácia dos processos técnicos da produção e distribuição dos alimentos.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A esfera municipal da vigilância sanitária é a principal executora das ações e principal responsável por implementar serviços de vigilância sanitária.

II. À luz da lei nº 8.080/90, a busca pela qualidade é contrária aos objetivos do SUS.

Marque a alternativa CORRETA:

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