Questões de Concurso
Para medicina veterinária
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Sobre o laudo médico-veterinário, é correto afirmar:
Conforme o Código de Ética Profissional, é vedado ao médico veterinário:
O mormo, causado por B. mallei, é uma doença contagiosa de equídeos caracterizada por formação de nódulos e úlceras no trato respiratório ou na pele. Sobre o assunto, de acordo com QUINN et al., marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) Na forma nasal, nódulos ulcerativos desenvolvem-se no septo nasal e na parte inferior das conchas nasais. Uma descarga nasal purulenta e sanguinolenta e linfadenopatia regional estão geralmente presentes.
(_) A forma cutânea, chamada de farcinose, é uma linfangite na qual aparecem nódulos ao longo dos vasos linfáticos dos membros. Úlceras desenvolvem-se e descarregam pus amarelado.
(_) A forma respiratória é caracterizada por dificuldade de respirar e há o desenvolvimento de lesões semelhantes a tubérculos distribuídas pelos pulmões.
A respeito das doenças estafilocócicas de importância em animais domésticos, a mastite causada por S. aureus é mundialmente a forma mais comum de mastite bovina. De acordo com QUINN et al., nas mastites gangrenosas, o quarto mamário afetado:
A respeito dos medicamentos anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs) na Medicina Veterinária, de acordo com SPINOSA, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) Os AINEs não têm efeito sobre a dor somática e serão ineficazes nas dores potencializadas pela presença de prostaglandina.
(_) A ação anti-inflamatória dos AINEs é particularmente importante em processos inflamatórios de tecidos moles, sobretudo o muscular.
(_) O salicilato de sódio produz pouca irritação gástrica, devido à sua boa solubilidade; contudo, apesar de ter potencial antipirético maior do que o ácido acetilsalicílico, seu potencial anti-inflamatório é menor.
O aumento de utilização de inseminação artificial em todos os países com suinocultura tecnificada, nas últimas décadas, mostra que a biotécnica é economicamente viável. O primeiro questionamento que surge com a adoção de uma nova tecnologia é relacionado ao seu custo-benefício. De acordo com GONÇALVES, FIGUEIREDO e FREITAS, sobre as vantagens associadas à inseminação artificial em suínos, assinalar a alternativa CORRETA:
Sobre as funções do intestino grosso nos equinos, analisar os itens abaixo:
I. O intestino grosso dos equinos possui grande capacidade de fermentação. Uma função geral do ceco e do cólon é recuperar o líquido e os eletrólitos da ingesta que deixa o íleo.
II. As impactações ocorrem, principalmente, próximas à flexura cervical, provavelmente porque este é um local de aumento de fluxo diferencial de material líquido.
III. Os carboidratos estruturais e não estruturais, bem como as proteínas, formam os principais substratos para a fermentação no intestino grosso.
Está(ão) CORRETO(S):
As espécies de Aspergillus estão amplamente distribuídas entre os fungos filamentosos saprofíticos. Embora o gênero contenha mais de 190 espécies, somente um número limitado delas tem sido implicado em infecções oportunísticas de animais e humanos. Os aspergilos são aeróbios e crescem rápido, formando colônias distintas após incubação por dois ou três dias. Considerando-se as doenças e as condições clínicas apresentadas por espécies de Aspergillus em animais domésticos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) O Aspergillus niger é epiteliotrópico e específico ao hospedeiro, causando lesões proliferativas em muitas espécies de mamíferos e de aves. Apresenta as colônias de coloração marrom-avermelhadas, com textura granular característica de verrugas.
(_) Mastite micótica ocasionalmente resulta de introdução acidental de esporos de Aspergillus fumigatus para dentro da glândula mamária em um tubo intramamário. Portanto, é muito comum na espécie de bovinos leiteiros e pode resultar do uso de tubos de antibióticos intramamários contaminados.
(_) A aspergilose nasal canina é encontrada em cães jovens e de meia idade de raças dolicocefálicas. Os sinais clínicos, que frequentemente são unilaterais, incluem descarga nasal sanguinopurulenta profusa e persistente, com espirros e crises de epistaxe.
Em relação ao ciclo estral, ao cio e à ovulação em animais domésticos, assinalar a alternativa CORRETA:
Em conformidade com CUNNINGHAM e KLEIN, em relação à neurofisiologia animal, o sistema de controle hormonal extrínseco do trato gastrointestinal limita-se a um hormônio, ou seja, o(a):
O intestino pode ser considerado um tubo localizado no interior da cavidade corporal que conduz material (ingesta) pelo corpo. A mucosa intestinal é composta por uma camada de células epiteliais, células mesenquimais da lâmina própria e musculatura da mucosa. Com relação às alterações intestinais, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Megacolon.
(2) Obstrução intestinal.
(3) Enterólitos.
(4) Intussuscepção.
(5) Íleo paralítico.
(_) Quando um segmento intestinal invagina para dentro do segmento imediatamente distal. A causa é geralmente desconhecida, mas se acredita que esteja associada à irritabilidade intestinal e hipermotilidade.
(_) Hipomotilidade não mecânica, resultando em obstrução funcional do intestino. Pode ser decorrente de paralisia da parede intestinal, peritonite por qualquer causa, choque, dor intensa, toxemia, dentre outros.
(_) Pode ser congênito ou adquirido. A forma congênita ocorre em suínos, cães, gatos, potros oveiros e seres humanos. A forma adquirida é secundária ao dano à inervação.
(_) Ocorre em todas as espécies de animais domésticos e selvagens. Os efeitos sistêmicos de corpos estranhos também são importantes, como, por exemplo, toxicose por cobre e zinco.
(_) Ocorre com muita frequência em equinos, geralmente em animais com mais de quatro anos de idade. Variam de tamanho, desde vários centímetros em diâmetro até mais de 20cm. Geralmente, alojam-se na flexura pélvica ou no cólon transverso.
De acordo com SILVA JR, em relação ao programa de controle higiênico-sanitário desenvolvido pela Vigilância Sanitária, é importante que, durante as auditorias técnicas realizadas nos estabelecimentos produtores/fornecedores de alimentos, as autoridades sanitárias requisitem, dos estabelecimentos, alguns documentos para fiscalização, como o(a):
I. Responsável Técnico aprovado pela empresa contratante, conforme a Portaria CVS-1 DITEP/1998 e a RDC 216/2004.
II. Alvará de funcionamento expedido pela Prefeitura Municipal e obtido pela Secretaria de Saúde.
III. Planta ou layout do estabelecimento, sendo compatível com os procedimentos descritos no Manual de Boas Práticas.
IV. Manual de Boas Práticas de Manipulação para o respectivo estabelecimento, elaborado pela empresa responsável pela manipulação e processamento de alimentos.
Estão CORRETOS:
De acordo com ROUQUAYROL, a qualificação de ordem genérica atribuída às medidas de incidência cujos valores se situem abaixo do limite superior da faixa endêmica, qualquer que seja o patamar desta, consiste no conceito:
Segundo a Lei nº 6.437/1977, a respeito da imposição e graduação da pena por infrações à legislação sanitária federal, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Atenuantes.
(2) Agravantes.
(_) Ter o infrator sofrido coação, a que podia resistir, para a prática do ato.
(_) Ter o infrator agido com dolo, ainda que eventual fraude ou má-fé.
(_) Ser o infrator primário, e a falta cometida, de natureza leve.
(_) O infrator, por espontânea vontade, imediatamente, procurar reparar ou minorar as consequências do ato lesivo à saúde pública que lhe for imputado.
Considerando-se o Decreto nº 9.013/2017, analisar a sentença abaixo:
A inspeção federal será realizada em caráter permanente ou periódico (1ª parte). A inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal abrangem, entre outros, a inspeção ante mortem e post mortem das diferentes espécies animais (2ª parte). É vedada a avaliação do bem-estar dos animais destinados ao abate (3ª parte).
A sentença está:
Em casos de Yersiniose, de acordo com o Ministério da Saúde, o isolamento e tipo de amostra para detecção da Yersinia enterocolitica ou Yersinia pseudotuberculosis pode ser feito em:
Sobre os mecanismos fisiopatológicos dos agentes etiológicos das Doenças Transmissíveis por Alimentos - DTAs, está associado à ação mecânica:
Sobre a infestação de ratos, a Prefeitura de São Paulo, em seu Manual de Animais Sinantrópicos, traz um dado, sobre o melhor dos indicadores de infestação, por facilitar a identificação da espécie. Qual é esse indicador?
Sobre o rato urbano Mus musculus, é incorreto afirmar que:
Leia:
“Preparação do corte - O corte é obtido pela separação, à faca, das massas musculares inseridas nas seis primeiras estérnebras, cartilagens, costais correspondentes e extremidades esternais das sexta e sétima costelas.”
Fonte: https://www.gov.br/agricultura/ptbr/assuntos/suasa/regulamentos-tecnicos-deidentidade-e-qualidade-de-produtos-de-origemanimal-1/ilovepdf_merged.pdf
Sobre qual dos cortes, abaixo, o excerto descreve o preparo?