Questões de Concurso
Nível médio
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Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Prova:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem |
Q3058807
Enfermagem
A integralidade, um dos princípios fundamentais do Sistema Único de Saúde (SUS), se refere à oferta de um cuidado que
atenda às necessidades dos indivíduos de forma completa. Com base nesse princípio, qual das alternativas a seguir melhor
exemplifica a prática da integralidade no cuidado à saúde?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Prova:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem |
Q3058806
Enfermagem
O Sistema Único de Saúde (SUS) é a maior rede de saúde pública do Brasil, oferecendo atendimento integral, universal e
gratuito para toda a população. Um dos princípios fundamentais do SUS é a descentralização, que visa à organização e à
distribuição dos serviços de saúde em diferentes níveis de gestão. Nesse contexto, qual das afirmativas a seguir descreve
corretamente a divisão de responsabilidades entre os níveis federal, estadual e municipal dentro do SUS?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058805
Conhecimentos Gerais
Às vezes, sem perceber, acabamos consumindo bolores em alimentos como pão ou queijo. Mas será que isso representa algum
risco para nossa saúde? Um gastroenterologista compartilhou com o site USA Today o que está em jogo. “Para a grande maioria
das pessoas, desde que o sistema imunológico e intestinal estejam saudáveis e intactos, consumir acidentalmente um pouco
de bolor não causa grandes problemas”, começa Christine Lee. [...] Tudo depende da quantidade. Se for significativa, pode
resultar em indigestão, cólicas, diarreia ou náuseas, o que, na verdade, pode ser uma reação protetora do corpo para se livrar
do agente estranho.
(Saiba o que acontece quando come algum alimento com bolor. Disponível em: msn.com). Acesso em: agosto de 2024.)
O bolor é um dos incômodos que podem surgir em vários ambientes e:
(Saiba o que acontece quando come algum alimento com bolor. Disponível em: msn.com). Acesso em: agosto de 2024.)
O bolor é um dos incômodos que podem surgir em vários ambientes e:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058804
Conhecimentos Gerais
Maioria dos híbridos plug-in nunca chega à tomada
Estudo mostra que os usuários acabam perdendo os benefícios da eletrificação ao não carregar baterias. Os operadores de frotas de modelos híbridos plug-in não estão recarregando seus veículos, segundo estudo da Geotab, empresa de telemetria e gerenciamento de frotas. Os PHEVs (híbridos plug-in) precisam ser recarregados regularmente para obter benefícios de eficiência de combustível. Sem recarga, eles podem poluir mais do que os carros na gasolina ou os híbridos convencionais.
(Disponível em: https://www.msn.com/pt-br/carros/noticias/ Acesso em: agosto de 2024.)
Uma das diferenças dos modelos híbridos de carros em relação aos carros totalmente elétricos é que:
Estudo mostra que os usuários acabam perdendo os benefícios da eletrificação ao não carregar baterias. Os operadores de frotas de modelos híbridos plug-in não estão recarregando seus veículos, segundo estudo da Geotab, empresa de telemetria e gerenciamento de frotas. Os PHEVs (híbridos plug-in) precisam ser recarregados regularmente para obter benefícios de eficiência de combustível. Sem recarga, eles podem poluir mais do que os carros na gasolina ou os híbridos convencionais.
(Disponível em: https://www.msn.com/pt-br/carros/noticias/ Acesso em: agosto de 2024.)
Uma das diferenças dos modelos híbridos de carros em relação aos carros totalmente elétricos é que:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058803
Conhecimentos Gerais
Brasil é escolhido para ser a sede da Copa do Mundo Feminina de 2027
Candidatura brasileira propôs uso de 10 estádios da Copa de 2014, com abertura e final no Maracanã. O Brasil foi escolhido pela Fifa como sede da Copa do Mundo Feminina de Futebol de 2027. O anúncio foi feito no Congresso da Federação em Bangkok, na Tailândia. “Vivemos hoje um dia histórico em Bangkok. Essa é uma vitória do futebol feminino mundial. Garanto a todos vocês que o Brasil fará a melhor Copa do Mundo Feminina da história”, disse o presidente da Confederação Brasileira de Futebol (CBF), Ednaldo Rodrigues.
(Disponível em: globo.com. Acesso em: agosto de 2024.)
É um evento de grande importância e certamente irá movimentar a economia do país, sendo que:
Candidatura brasileira propôs uso de 10 estádios da Copa de 2014, com abertura e final no Maracanã. O Brasil foi escolhido pela Fifa como sede da Copa do Mundo Feminina de Futebol de 2027. O anúncio foi feito no Congresso da Federação em Bangkok, na Tailândia. “Vivemos hoje um dia histórico em Bangkok. Essa é uma vitória do futebol feminino mundial. Garanto a todos vocês que o Brasil fará a melhor Copa do Mundo Feminina da história”, disse o presidente da Confederação Brasileira de Futebol (CBF), Ednaldo Rodrigues.
(Disponível em: globo.com. Acesso em: agosto de 2024.)
É um evento de grande importância e certamente irá movimentar a economia do país, sendo que:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058802
Conhecimentos Gerais
O avanço dos casos de demência no Brasil é destaque da Revista Pesquisa FAPESP de julho
Ao menos 1,76 milhão de pessoas com mais de 60 anos têm alguma forma de demência no Brasil. É o que revela a reportagem de capa de Pesquisa FAPESP em julho. A estimativa está em um relatório elaborado por especialista em neurologia, geriatria e saúde mental para ser encaminhado ao Ministério da Saúde com o intuito de mobilizar o governo e contribuir para criar uma estratégia de ação nacional para lidar com o tema. Segundo o documento, a maior parte dos afetados – uma fração ainda não bem conhecida que, segundo especialistas, pode superar 70% do total – nem sequer tem diagnóstico, o que os impede de receber tratamento adequado.
(Pesquisa FAPESP. Acesso em: agosto de 2024.)
A demência é uma das principais causas de incapacitação de idosos e:
Ao menos 1,76 milhão de pessoas com mais de 60 anos têm alguma forma de demência no Brasil. É o que revela a reportagem de capa de Pesquisa FAPESP em julho. A estimativa está em um relatório elaborado por especialista em neurologia, geriatria e saúde mental para ser encaminhado ao Ministério da Saúde com o intuito de mobilizar o governo e contribuir para criar uma estratégia de ação nacional para lidar com o tema. Segundo o documento, a maior parte dos afetados – uma fração ainda não bem conhecida que, segundo especialistas, pode superar 70% do total – nem sequer tem diagnóstico, o que os impede de receber tratamento adequado.
(Pesquisa FAPESP. Acesso em: agosto de 2024.)
A demência é uma das principais causas de incapacitação de idosos e:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
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Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058801
Conhecimentos Gerais
[...] E se ele só arranca cantando pneu, fazendo fumaça no asfalto? Quem disse que ele calibra os pneus toda semana? Ou às
vezes fica até dois, três meses rodando com eles murchos, em muitos momentos 20% abaixo da pressão correta? E se ele não
alinha a direção e as rodas andam completamente fora da geometria? Aliás, quando o assunto é a validade do pneu, é difícil
estabelecer um período fixo para tantos comportamentos diferentes. Por falar em durabilidade, e os pneus de Fórmula 1 que
não duram nem duas horas da corrida?
(Disponível em: https://www.msn.com/pt-br/carros/ Acesso em: agosto de 2024.)
A fabricação de pneus envolve vários processos, desde a mistura de materiais até a moldagem do produto final. A borracha é a principal matéria-prima, sendo uma mistura de borracha natural e sintética. Sendo assim, o pneu:
(Disponível em: https://www.msn.com/pt-br/carros/ Acesso em: agosto de 2024.)
A fabricação de pneus envolve vários processos, desde a mistura de materiais até a moldagem do produto final. A borracha é a principal matéria-prima, sendo uma mistura de borracha natural e sintética. Sendo assim, o pneu:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058800
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Pode-se inferir corretamente acerca do segmento “Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o
do consumidor.” (10º§) que:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
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Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058799
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Dentre os argumentos apresentados no texto que subsidiam críticas por parte de especialistas sobre a mudança de
embalagens de produtos alimentícios está:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
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Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058798
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Considere os termos destacados a seguir:
I. “O que se discute no momento é o modelo [...]” (3º§) II. “[...] que remetem imediatamente a alertas, [...]” (8º§) III. “[...] cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável.” (1º§)
Acerca das circunstâncias expressas no contexto em que os termos são apresentados, é correto afirmar que:
I. “O que se discute no momento é o modelo [...]” (3º§) II. “[...] que remetem imediatamente a alertas, [...]” (8º§) III. “[...] cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável.” (1º§)
Acerca das circunstâncias expressas no contexto em que os termos são apresentados, é correto afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058796
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Dentre os vocábulos selecionados a seguir a partir do texto apresentado, indique o grupo em que todos apresentam em sua
estrutura a presença de dígrafo.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
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Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058795
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
No décimo parágrafo do texto, é possível observar o emprego dos termos “portanto” e “porém” iniciando orações distintas.
Em relação a tal emprego, pode-se afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058794
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
O termo destacado em “Portanto, ter acesso a informações claras e precisas é um direito, principalmente quando está em
jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.” (10º§) foi empregado para introduzir:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058793
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
É possível observar que ao texto são trazidas informações, mas também alguns posicionamentos de aspecto subjetivo.
Dentre os segmentos destacados a seguir NÃO representa a exposição de um fato apenas:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058792
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
“Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.” (5º§) Os
termos sublinhados podem ser corretamente classificados como (de acordo com a ordem em que aparecem):
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058791
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Pode-se afirmar que os dados apresentados no 4º§ do texto:
I. Fortalecem o posicionamento favorável para a nova rotulagem defendida pelas indústrias de alimentos.
II. São subjetivos e promovem, positivamente, a discussão entre modelos de embalagens de produtos alimentícios.
III. Apresentam-se como argumento em favor de interesses relacionados a ações que prezam por uma melhor qualidade de vida de cada pessoa.
Está correto o que se afirma em:
I. Fortalecem o posicionamento favorável para a nova rotulagem defendida pelas indústrias de alimentos.
II. São subjetivos e promovem, positivamente, a discussão entre modelos de embalagens de produtos alimentícios.
III. Apresentam-se como argumento em favor de interesses relacionados a ações que prezam por uma melhor qualidade de vida de cada pessoa.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058790
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Em relação ao trecho destacado em “O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da
sociedade civil defendem os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto
contém em excesso.” (3º§), pode-se afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058789
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Indica-se corretamente a reescrita do segmento “Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa
pode tomar para ter uma vida saudável.” (1º§) em que foram preservadas as correções semântica e gramatical
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058788
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
De acordo com o contexto em que está inserido, o sentido expresso para o trecho destacado em “A fim de evitar situações
como essas, [...]” (3º§) é de:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
FUNASG - RJ
Provas:
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Técnico de Enfermagem
|
Instituto Consulplan - 2024 - FUNASG - RJ - Agente de Apoio Técnico |
Q3058787
Português
Texto associado
A saúde pública em alerta
Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar para ter uma vida saudável. O
problema é que, ao se deparar com uma prateleira de supermercado, boa parte da população simplesmente não sabe quais
produtos são saudáveis ou não.
Para dificultar ainda mais, a indústria se vale dessa desinformação e cria embalagens com cores e elementos que dão a
entender que determinado alimento é saudável, quando muitas vezes não é. As informações nutricionais, por seu lado, vêm
escondidas, em letras miúdas, em termos técnicos de difícil compreensão.
A fim de evitar situações como essas, a Anvisa vai aprovar em breve a utilização da rotulagem frontal, em que as
informações nutricionais devem vir na parte da frente das embalagens. O que se discute no momento é o modelo que o Brasil
deve adotar. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e diversas outras organizações da sociedade civil defendem
os alertas em triângulos, que indicam o nutriente prejudicial à saúde que determinado produto contém em excesso.
Esse modelo é resultado de pesquisas realizadas desde 2016. Um dos estudos mostrou, por exemplo, que os voluntários
acertaram os ingredientes presentes em altas quantidades em 75,7% das vezes ao serem apresentados à rotulagem com
advertências de triângulos, contra apenas 35,4% de acertos quando consultaram a rotulagem defendida pela indústria.
Os triângulos de advertência são aprovados pelos maiores especialistas no assunto do mundo, incluindo médicos e
nutricionistas. No Chile, onde a advertência foi adotada em 2016, pesquisas revelam que a população passou a compreender
mais sobre a composição nutricional dos alimentos e até mesmo a reduzir o consumo de produtos não saudáveis.
Esse modelo vinha sendo bem-aceito nas discussões com a Anvisa até que, em setembro deste ano, a agência propôs o
design da lupa para a rotulagem, mesmo sem evidências científicas de que esse tipo de advertência seja eficaz e atinja os
objetivos desejados.
Não há nenhum estudo publicado provando que esse é o melhor modelo, nem registro de algum país que já o adotou. No
Canadá, onde está sendo discutido, ele tem sido amplamente criticado por pesquisadores e profissionais de saúde por exigir
que os consumidores leiam e interpretem por si mesmos as informações, o que dá margem para conclusões divergentes por
parte da população.
O fato de os triângulos serem substituídos pelo símbolo da lupa reduz o impacto dos alertas. Uma pesquisa liderada pela
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), publicada neste mês, afirma que símbolos como o triângulo, que
remetem imediatamente a alertas, são mais eficientes para comunicar que os produtos têm uma alta quantidade de nutrientes
associados a doenças do que símbolos não familiares, como a lupa.
Além disso, no modelo dos triângulos podem ser inseridos diversos alertas, um para cada ingrediente em excesso, ao passo
que, no da lupa, é inserido apenas um. Isso dificulta a compreensão, sobretudo, para crianças e adultos não alfabetizados,
grupos especialmente suscetíveis a escolhas alimentares não saudáveis.
Cabe ainda reforçar que, nesse debate, o único ponto de vista válido é o do consumidor. Portanto, ter acesso a informações
claras e precisas é um direito, principalmente quando está em jogo a saúde e o bem-estar das pessoas.
Cada indivíduo deve ser
livre para escolher o que quer consumir e a que riscos quer expor a saúde. Porém, é inadmissível esconder informações
necessárias e relevantes em uma rotulagem que não será compreensível para o maior número possível de pessoas.
A adoção do modelo de lupas representaria a perda de anos de discussão, pesquisa e luta, e, sobretudo, um incalculável
retrocesso para a saúde pública brasileira. Sem rotulagem adequada, o Brasil não será capaz de reverter as tristes estatísticas
segundo as quais, desde o ano 2000, o país só vê aumentar as mortes por enfermidades crônicas como diabetes, doenças
cardiovasculares e câncer, tanto em adultos quanto em crianças e jovens.
Ana Paula Bartoletto é líder do Programa de Alimentação Saudável do Idec e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e
Saúde da USP.
Laís Amaral é pesquisadora especialista em alimentos no Idec e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de
São Paulo.
AP Ana Paula Bartoletto – LA Laís Amaral
(Postado em: 25/10/2019/ Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/opiniao/. Atualizado em: 25/10/2019.)
Em “Boa alimentação é uma das mais importantes decisões que cada pessoa pode tomar [...]” (1º§), pode-se afirmar que o
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