Assinale a opção que demonstra uma forma eficaz de se retarar
o processo respiratório e de descoloração da fruta já que
este é produzido por oxidação, utilizando-se do próprio oxiênio retido em suas células para respiração.
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A mudança da população do campo para a cidade, frequentemente,
é acompanhada por mudança negativa no padrão alimentar,
conhecido como "Transição Nutricional", que se caracteriza
por
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