A área destinada ao depósito de lixo é essencial às cozinha...
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Ano: 2014
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
FAB
Prova:
Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |
Q680989
Nutrição
A área destinada ao depósito de lixo é essencial às
cozinhas industriais, pois evitam aparecimento de pragas e a
contaminação cruzada. Sobre as características adequadas dessa
área assinale a alternativa incorreta.