De acordo com o APPCC, os pontos críticos são todos os locai...
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Ano: 2009
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
CIAAR
Prova:
Aeronáutica - 2009 - CIAAR - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q676369
Nutrição
De acordo com o APPCC, os pontos críticos são todos os locais ou situações onde podem estar
presentes os perigos. Dos fatores significativos que influem na multiplicação dos microorganismos,
assinale a alternativa INCORRETA.