Considerando os métodos de conservação dos alimentos, relac...

Considerando os métodos de conservação dos alimentos, relacione a coluna da direita com a da esquerda. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Alguns números poderão ser utilizados mais de uma vez, outros poderão não ser utilizados.

(1)- Altas temperaturas.

(2)- Baixas temperaturas.

(3)- Adição de elementos.

( ) Salga.

( ) Liofilização.

( ) Refrigeração.

( ) Branqueamento.