O ovo apresenta inúmeras funções ao ser incorporado a uma p...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2016
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q739632
Nutrição
O ovo apresenta inúmeras funções ao ser incorporado a
uma preparação. Na preparação de molho maionese, a
função do ovo é: