Com relação às doenças transmitidas por alimentos, são consi...
Com relação às doenças transmitidas por alimentos, são consideradas bactérias importantes na contaminação de alimentos e que apresentam como mecanismo de fisiopatologia a produção de toxinas in vivo:
I. Clostridium perfringens
II. Vibrio cholerae
III. Campylobacter jejuni
IV. Salmonella spp