Questões de Biologia - A química da vida para Concurso
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Nos seres vivos, o excesso de glicose é convertido em formas de armazenamento: o glicogênio em muitos micro-organismos e nos vertebrados e, o amido, nas plantas.
A respeito do glicogênio, é correto afirmar que
Avalie as afirmações feitas sobre as proteínas, que são moléculas formadas por aminoácidos e importantes para o funcionamento do organismo dos seres vivos, desempenhando funções estruturais e enzimáticas.
I- Toda molécula de aminoácido apresenta em sua estrutura um átomo de carbono (alfa) que se liga a um grupo amina, um grupo carboxila, um átomo de hidrogênio e um quarto grupo chamado de radical.
II- As proteínas possuem estruturas primária, secundária, terciária e quaternária. Alfa-hélice e beta-pregueada correspondem aos nomes das estruturas terciárias das proteínas.
III- Cada espécie apresenta um código genético diferente e é a partir deste que as proteínas são sintetizadas.
IV- Para a formação, é necessário que se gaste energia através do consumo de trifosfato de adenosina.
V- O processo de desnaturação das proteínas consiste na sua inativação, que pode ser provocada por temperaturas elevadas.
VI- Duas proteínas que através do processo de hidrólise originam os mesmos aminoácidos, nas mesmas proporções, podem não ser proteínas iguais.
Está correto apenas o que se afirma em
Enzimas são os catalisadores das reações dos sistemas biológicos e apresentam alto grau de especificidade com seus substratos.
A respeito das enzimas, é correto afirmar que
As proteínas são moléculas sintetizadas pelas células vivas que possuem diferentes funções. Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre a classificação, a estrutura e as funções dos aminoácidos e das proteínas.
( ) São exemplos de aminoácidos alifáticos a valina, a isoleucina e a alanina.
( ) São sintetizadas nos ribossomos, localizados no núcleo e no citoplasma celular.
( ) São constituídas por aminoácidos, ligados não covalentemente através de ligações do tipo fos-fodiéster.
( ) São denominadas polimórficas as proteínas que apresentam variações nas sequências de aminoácidos.
( ) São compostas majoritariamente por aminoácidos e, uma pequena porcentagem, por polissacarídeos.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Procariotos e eucariotos são quimicamente similares, pois ambos contêm ácidos nucleicos, proteínas, lipídeos e carboidratos. Eles usam os mesmos tipos de reações químicas para metabolizar o alimento, formar proteínas e armazenar energia. Contudo, algumas características distinguem procariotos de eucariotos. Sobre o tema, analise as afirmativas a seguir:
I. Apesar das semelhanças em estrutura e composição dos ribossomos procariotos e eucariotos, as sutis diferenças entre essas estruturas formam a base para importantes avanços da medicina. Vários antibióticos exploram essas pequenas diferenças estruturais e funcionais dos ribossomos, interferindo, especificamente, na função do ribossomo 70S, sem afetar o ribossomo eucariótico.
II. O mecanismo de síntese proteica é semelhante a todos os tipos de células. Nele, o RNAt iniciador, carregado com um aminoácido metionina, está associado ao sítio P da subunidade ribossomal menor, e, ao encontrar o códon de iniciação (AUG), associa-se a subunidade maior, formando um ribossomo completo. Assim, a síntese proteica está pronta para ter início pela adição do próximo RNAt acoplado a seu aminoácido sobre o sítio E.
III. Em bactérias, a maior parte das proteínas é codificada a partir de um segmento não interrompido de DNA, o qual é transcrito em RNAm. Já, em eucariotos, a maioria dos genes apresenta sequências codificadoras (éxons), interrompidas por longas sequências não codificadoras (íntrons), e os genes, que apresentam diversos íntrons, são chamados de policistrônicos.
IV. Embora alguns eucariotos tenham paredes celulares, elas diferem quimicamente daquelas dos procariotos, pois são mais simples estruturalmente e menos rígidas. Em procariotos, além de servir como ponto de ancoragem para os flagelos, elas contribuem para a patogenicidade de algumas espécies. Clinicamente, são o local de ação de alguns antibióticos e podem ser usadas para diferenciar os principais tipos de bactérias.
V. Durante a fotossíntese, a energia luminosa é absorvida por moléculas de clorofila na célula fotossintética. A clorofila a é utilizada principalmente por eucariotos e cianobactérias e está localizada nos tilacoides membranosos dos cloroplastos, em algas e plantas verdes, e nos tilacoides, encontrados nas estruturas fotossintéticas das cianobactérias. Outras bactérias utilizam as bacterioclorofilas.
Estão corretas as afirmativas
Sobre as macromoléculas que constituem as células, analise as afirmativas abaixo, identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo:
( ) As proteínas apresentam vários níveis de organização. A estrutura terciária é estabilizada como resultado da interação das cadeias laterais dos aminoácidos. A maioria das interações que mantêm a estrutura terciária não são covalentes, sendo, portanto, relativamente fracas. No entanto, as cadeias laterais das cisteínas, que contêm enxofre, podem formar ligações covalentes entre si – as pontes dissulfeto.
( ) Um inibidor enzimático é um composto que se liga à uma enzima e interfere na sua atividade. Embora certos inibidores liguem-se covalentemente às enzimas, causando sua inibição irreversível, a maioria dos inibidores atua de forma reversível, por interações fracas, não covalentes.
( ) Polissacarídeos são carboidratos de cadeia longa que podem ser divididos em duas classes: os homopolissacarídeos e os heteropolissacarídeos. Amido e glicogênio são exemplos de homopolissacarídeos com função de reserva energética, enquanto a celulose é um heteropolissacarídeo com função estrutural.
( ) Triacilgliceróis e colesterol são lipídios insolúveis em água e, para serem transportados no sangue, conjugam-se com proteínas anfipáticas, formando as lipoproteínas. No plasma sanguíneo, o colesterol é retirado dos tecidos e levado ao fígado pelas lipoproteínas de baixa densidade (LDLs) e transportado do fígado para os tecidos pelas lipoproteínas de alta densidade (HDLs).
( ) Os monossacarídeos são as menores unidades dos carboidratos, incluindo, por exemplo, a glicose e a ribose. Já entre os dissacarídeos, formados por ligações glicosídicas entre dois monossacarídeos, é possível citar a sacarose e a lactose e, dentre os polissacarídeos, a quitina.
“As enzimas proteolíticas mais importantes no pâncreas são tripsina, quimiotripsina e carboxipeptidase. A mais abundante de todas é, de longe, a tripsina.” (GUYTON, A.C.; HALL, J.E. Tratado de Fisiologia Médica. 10ª. ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, p. 2008, 2002.)
A tripsina tem como função
A figura abaixo representa a estrutura química de duas biomoléculas:
Sobre as biomoléculas, é correto afirmar que:
Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
Na indústria alimentícia, a hidrogenação parcial de óleos
vegetais pode ocasionar a formação de ácidos graxos trans
que, quando introduzidos na dieta humana, representam
fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
Os monossacarídeos são constituídos por uma única unidade
poli-hidroxicetona ou poli-hidroxialdeído.
Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
A porção de uma proteína conjugada constituída por
aminoácidos é denominada grupo prostético.
A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas que constituem as proteínas, julgue o seguinte item.
Para formar peptídeos, os aminoácidos se unem por meio de
ligações peptídicas que se estabelecem entre o grupo amino e
o grupo R de dois aminoácidos diferentes.
A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas que constituem as proteínas, julgue o seguinte item.
A estrutura dos aminoácidos apresenta um átomo de carbono
central (carbono α), um átomo de hidrogênio, um grupo
amino, um grupo carboxila e um grupo R.
A figura abaixo representa o trecho da molécula de um polímero que possui numerosas ramificações e é encontrado em grande quantidade, formando grânulos, em hepatócitos.
Essa biomolécula, por vezes chamada de “amido animal”, é o(a):