Questões de Concurso
Comentadas sobre sistema digestório humano em biologia
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I. Compreender os conceitos de fontes e transformações de energia e a diferenciação da radiação solar em função da latitude geográfica da região, por exemplo, são conhecimentos que atrapalham a compreensão do conceito de fluxo de energia no ambiente. II. No ser humano, os ossos são órgãos esbranquiçados, muito duros, que se unem aos outros por intermédio das junturas ou articulações e, assim, constituem o esqueleto. Os ossos são constituídos por uma forma especializada de tecido nervoso cuja principal característica é a mineralização de sua matriz óssea. III. As funções de nutrição podem representar um campo fértil para o desenvolvimento das atividades escolares de ensino de ciências. Ao lado do conhecimento sobre as substâncias alimentares e suas funções no organismo, necessidades alimentares de acordo com idade, sexo, atividade que o sujeito desenvolve e clima da região onde vive, pode-se estudar o problema da deterioração dos alimentos e as técnicas desenvolvidas para conservação, considerando-se o alcance social de tal desenvolvimento. A indústria alimentícia pode ser discutida, investigando-se alguns processos de transformação dos alimentos, adição de substâncias corantes, conservantes etc. Também cabem relações com aspectos políticos e econômicos envolvidos na disponibilidade de tais alimentos.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A cavidade da boca, no corpo humano, é onde o alimento é ingerido e preparado para a digestão no estômago e intestino delgado. O alimento é mastigado pelos dentes, e a saliva, proveniente das glândulas salivares, facilita a formação de um bolo alimentar controlável. A deglutição é iniciada voluntariamente na cavidade da boca. A fase voluntária do processo empurra o bolo da cavidade da boca para a faringe – a parte expandida do trato digestório – onde ocorra a fase automática da deglutição. II. As articulações sinoviais, no corpo humano, incluem a maioria das articulações do corpo. As superfícies ósseas são recobertas por cartilagem articular e unidas por ligamentos revestidos por membrana sinovial. A articulação pode ser dividida completamente ou incompletamente por um disco ou menisco articular cuja periferia se continua com a cápsula fibrosa, enquanto que suas faces livres são recobertas por membrana sinovial.
Marque a alternativa CORRETA:
A “intolerância à lactose” é comum entre adultos em grande parte das populações humanas.
A respeito deste assunto, é correto afirmar que
Na tabela abaixo, assinale o tipo celular para o qual foram apresentadas características INCORRETAS.
Analise a frase abaixo:
Na deglutição, a ........................, que é a entrada da laringe, sobe, e a ...................., que atua como válvula entre o esôfago e a laringe, fecha a entrada da laringe, fazendo com que o alimento passe para o esôfago.
Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente as lacunas do texto.
Carboidratos são cruciais ou desnecessários?
A BBC conversou com especialistas sobre os méritos de uma dieta com poucos carboidratos comparada a uma com muitos. Carboidratos são fonte crucial de fibra e energia ou um alimento que aumenta de forma prejudicial o nível de açúcar no nosso sangue?
Estas biomoléculas formadas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio são um dos três principais grupos de nutrientes que são encontrados em alimentos, junto com gorduras e proteínas.
Com base nessa informação analise as afirmativas a seguir:
I - Os carboidratos são nosso principal combustível. O corpo transforma o amido em açúcares e os absorve na corrente sanguínea, criando a glicose. Isso se converte em energia de que precisamos para manter nossos corpos e cérebros ativos para fazer tudo, desde respirar até fazer exercícios.
II - Há evidências de que a fibra pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e câncer de intestino.Grande parte da fibra que obtemos vem de carboidratos com amido, por isso, ao reduzir o consumo desses carboidratos, corremos o risco de ingerir pouca fibra.
III -As fontes saudáveis de carboidratos (verduras, frutas e legumes) também são uma fonte importante de vitaminas e minerais, como cálcio, zinco, ferro e vitamina B.Eliminar os carboidratos significa reduzir também estes nutrientes essenciais.
Assinale a alternativa CORRETA.
I. Durante o processo de mastigação os alimentos passam primeiro pela digestão mecânica. Após este processo, passam pela atividade enzimática da __________ que vai atuar sobre o amido quebrando-o em moléculas menores de maltose. II. A ___________é a enzima mais eficiente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina.”
A respeito das etapas citadas do processo de digestão acima, é correto afirmar que a alternativa que apresenta, respectivamente, as enzimas que participam desses processos é:
Imagine que uma pessoa esteja comendo um salshipão (pão com linguiça) e bebendo água. Está respirando ar puro numa região muito acima do nível do mar e deverá, em alguns dias, participar de uma competição esportiva.
Com base nessas informações e na integração entre os diferentes sistemas fisiológicos humanos, é INCORRETO afirmar-se:
Os estudos de fisiologia podem auxiliar na explicação de fatores físicos e químicos responsáveis pela origem, pelo desenvolvimento e pela progressão da vida. Com relação à fisiologia humana, julgue o item seguinte.
A digestão de carboidratos, gorduras e proteínas é simples:
para serem absorvidos pela mucosa gastrointestinal, eles
passam por processo básico de hidrólise.
Sobre a fisiologia humana, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) No sistema excretor, os néfrons são a unidade filtradora dos rins.
( ) A secretina liberada pelo estômago estimula a liberação de suco gástrico.
( ) Os ossos fazem parte do aparelho locomotor.
( ) A hemoglobina do sangue tem capacidade de captar gases respiratórios: oxigênio e gás carbônico.
( ) A neuroglia são células onde ocorre a condução do impulso nervoso.
A sequência está correta em
Na fibrose cística, as enzimas não podem ser removidas adequadamente do pâncreas em decorrência do funcionamento deficiente das células que revestem os ductos intercalados do órgão. Agravando o problema, as poucas enzimas pancreáticas que alcançam o lúmen do trato digestório são inativadas. Como consequências dessa condição, pacientes apresentam sintomas como esteatorreia — presença de lipídeos nas fezes — e lesões nos tecidos pancreáticos.
Kim E Barret Fisiologia gastrintestinal 2 ed Porto Alegre: AMGH, 2015, p 75 (com adaptações)
A partir da leitura do texto precedente e de aspectos relacionados ao assunto nele tratado, julgue o seguinte item.
O revestimento epitelial do sistema digestório e as células
exócrinas do pâncreas têm origem embrionária comum, o
endoderma.
Na fibrose cística, as enzimas não podem ser removidas adequadamente do pâncreas em decorrência do funcionamento deficiente das células que revestem os ductos intercalados do órgão. Agravando o problema, as poucas enzimas pancreáticas que alcançam o lúmen do trato digestório são inativadas. Como consequências dessa condição, pacientes apresentam sintomas como esteatorreia — presença de lipídeos nas fezes — e lesões nos tecidos pancreáticos.
Kim E Barret Fisiologia gastrintestinal 2 ed Porto Alegre: AMGH, 2015, p 75 (com adaptações)
A partir da leitura do texto precedente e de aspectos relacionados ao assunto nele tratado, julgue o seguinte item.
Para uma pessoa com esteatorreia e dieta rica em ácidos
graxos, é esperada a presença nas fezes de compostos com alta
solubilidade em solventes orgânicos.
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