Questões de Veterinária - Aves e Ovos para Concurso
Foram encontradas 61 questões
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Medicina Veterinária |
Q71321
Veterinária
Texto associado
Um entreposto de ovos apresenta as seguintes
características: pé direito de 4 m de altura, parede
impermeabilizada até a altura de 40 cm, junções entre o piso e a
parede arredondadas, presença de elementos vazados em toda a
extensão da parede próximo ao teto para ventilação, mesas com
angulosidades e frestas, ovoscópio com a lâmpada queimada.
Nesse entreposto, verificou-se que os ovos destinados à
comercialização in natura são lavados em equipamentos do tipo
imersão e, após esse procedimento, a secagem é realizada
naturalmente ao ar livre, nas próprias embalagens de
comercialização. Verificou-se, ainda, a presença de pássaros no
interior desse entreposto.
A respeito da situação hipotética apresentada, julgue os itens de
84 a 93.
características: pé direito de 4 m de altura, parede
impermeabilizada até a altura de 40 cm, junções entre o piso e a
parede arredondadas, presença de elementos vazados em toda a
extensão da parede próximo ao teto para ventilação, mesas com
angulosidades e frestas, ovoscópio com a lâmpada queimada.
Nesse entreposto, verificou-se que os ovos destinados à
comercialização in natura são lavados em equipamentos do tipo
imersão e, após esse procedimento, a secagem é realizada
naturalmente ao ar livre, nas próprias embalagens de
comercialização. Verificou-se, ainda, a presença de pássaros no
interior desse entreposto.
A respeito da situação hipotética apresentada, julgue os itens de
84 a 93.
Para um entreposto de ovos, no que se refere a instalações, a altura de 4 m do pé direito está correta.
Ano: 2009
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Medicina Veterinária |
Q71313
Veterinária
Texto associado
Julgue os itens subsequentes em relação ao código sanitário para
os animais terrestres, à vigilância epidemiológica e à influenza
aviária.
os animais terrestres, à vigilância epidemiológica e à influenza
aviária.
Para efeitos de comércio internacional, a influenza aviária é uma doença de declaração obrigatória.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Médico veterinário |
Q37522
Veterinária
Texto associado
Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
O tanque de escalda e os chillers devem ser esvaziados e lavados minuciosamente a cada 30 dias, para evitar a formação de biofilmes.
Ano: 2018
Banca:
FCC
Órgão:
SEGEP-MA
Prova:
FCC - 2018 - SEGEP-MA - Fiscal Estadual Agropecuário - Médico Veterinário |
Q884117
Veterinária
Para efeito da classificação conforme as características dos estabelecimentos, quanto à inspeção de ovos e seus derivados,
observando-se que a designação de "ovo" é entendida como "o ovo de galinha em casca, sendo os demais acompanhados da
indicação da espécie de que procedem", a categoria de "entreposto de ovos" corresponde
Q865807
Veterinária
O peso dos ovos é fator determinante na sua classificação. Considerando-se o disposto no Decreto n° 56.585, de 20 de julho de 1965, os ovos são classificados em tipos 1, 2, 3 e 4, conforme as suas características de peso mínimo para cada categoria.
Para se efetuar esta classificação, pode-se considerar que:
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