Questões de Concurso Sobre nutrição em veterinária

Foram encontradas 311 questões

Q340067 Veterinária
A Riboflavina ou vitamina B2 é um aditivo (INS 101i) que além de favorecer o metabolismo de gorduras, açucares e proteínas, é utilizada no industria de alimentos como:

Alternativas
Q340064 Veterinária
O ácido cítrico (INS 330) é obtido na indústria graças à fermentação da sacarose, realizada por um microrganismo chamado Aspergillus niger. Está autorizado por exemplo na fabricação de maionese com a função principal de:

Alternativas
Q256463 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

Embora sejam proibidas a produção, a comercialização e a utilização, em todo o território nacional, de produtos destinados à alimentação de ruminantes que contenham proteínas e gorduras de origem animal, o leite, a farinha de ossos calcinados (sem proteínas e gorduras), a gelatina e o colágeno preparados exclusivamente a partir de couros e peles são admitidos na dieta de ruminantes.

Alternativas
Q256425 Veterinária
Julgue os próximos itens, acerca da fisiologia de animais
domésticos.

A função renal dos animais carnívoros e onívoros não sofre interferência da dieta.

Alternativas
Q37536 Veterinária
Em relação à produção de peixes, julgue os itens subsequentes.
Dietas extrusadas são as mais utilizadas em tanques-rede, pois permitem a observação da resposta alimentar dos peixes e reduzem o desperdício
Alternativas
Q37532 Veterinária
Com relação à produção de vacas leiteiras, julgue os itens a seguir.
A silagem é a principal fonte de volumoso conservado empregado na alimentação de vacas leiteiras, e sua resposta à dieta determina o custo final da alimentação.
Alternativas
Q37531 Veterinária
Com relação à produção de vacas leiteiras, julgue os itens a seguir.
O balanço energético negativo ocorre no início da lactação em vacas leiteiras de alta produção, quando a energia líquida consumida na dieta é menor que a requerida para mantença e lactação. Com isso, ocorre a mobilização de reservas corporais adquiridas durante o final da lactação anterior e no período não lactante.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Médico veterinário |
Q511652 Veterinária
Aditivos têm como função preservar características nutricionais das rações, facilitar a dispersão dos ingredientes e facilitar o crescimento dos animais, aumentar a ingestão de alimentos e de nutrientes essenciais e melhorar a aceitação do produto final pelo consumidor.

Assinale a opção que indica os aditivos autorizados pela legislação brasileira.
Alternativas
Q1908631 Veterinária

A instrução normativa n° 51, de 19 de dezembro de 2019 estabelece a lista de limites máximos de resíduos (LMR), ingestão diária aceitável (IDA) e dose de referência aguda (DRfA) para insumos farmacêuticos ativos (IFA) de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal.


Assinale a alternativa que contém insumos farmacêuticos ativos (IFA) que não devem ser usados em animais produtores de leite ou ovos para consumo humano.

Alternativas
Q1064996 Veterinária
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) do Brasil proibiu, em todo o território nacional, a produção, a comercialização e a utilização de produtos destinados à alimentação de ruminantes que contenham em sua composição proteínas e gorduras de origem animal. Assinale a alternativa em que todos os itens estão excluídos dessa proibição.
Alternativas
Ano: 2019 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2019 - UEG - Docente de Ensino Superior |
Q988135 Veterinária
Probióticos são empregados em associações para melhorar os índices zootécnicos e estabelecer o controle de patógenos alimentares. Marque apenas uma alternativa correta daqueles microorganismos considerados probióticos.
Alternativas
Respostas
166: A
167: D
168: C
169: E
170: C
171: C
172: C
173: E
174: D
175: A
176: X