Questões de Veterinária - Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA para Concurso
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Julgue o próximo item à luz da Portaria n.º 747/2023 do MAPA, que aprova a uniformização da nomenclatura dos ovos em natureza e dos produtos de ovos não submetidos a tratamento térmico.
A categoria B corresponde à classificação dos ovos do tipo
industrial.
I. sacrifício imediato no local de todas as aves presentes no estabelecimento avícola.
II. destruição de todas as aves que tenham morrido ou tenham sido sacrificadas.
III. destruição, sendo vedado o tratamento, de todos os resíduos, tais como: ração, cama e fezes, e dos fômites susceptíveis de estarem contaminados.
IV. destruição da carne de todas as aves provenientes da granja e abatidas durante o período de incubação da doença.
V. destruição dos ovos e dos subprodutos produzidos durante o período provável de incubação da doença.
Assinale a alternativa CORRETA.