Questões de Nutrição - Anemias Carenciais para Concurso

Qual nutriente está em deficiência na anemia normocrômica macrocítica? 

A doença falciforme (DF) é uma doença genética comum no Brasil e no mundo. Ela é caracterizada pela alteração das células vermelhas do sangue, chamadas de hemácias. Normalmente, essas células têm uma forma arredondada, mas em pessoas com DF, em situações adversas como frio, desidratação ou estresse, elas assumem uma forma semelhante a uma foice, o que dificulta o fluxo sanguíneo e a entrega de oxigênio aos tecidos. Isso pode levar a uma série de sinais e sintomas, incluindo dor crônica, infecções e icterícia. No quesito alimentar, é sabido que pessoas com DF tem uma demanda aumentada de ácido fólico, devendo priorizar o consumo de:

A anemia megaloblástica é frequentemente associada a deficiências de micronutrientes. Qual dos seguintes conjuntos de resultados de exames de sangue é mais indicativo de anemia megaloblástica?

A anemia por deficiência de ferro, ou anemia ferropriva, é a mais comum de todas as anemias, independentemente do estrato socioeconômico do indivíduo. O ferro é um nutriente essencial ao organismo, associado à produção de glóbulos vermelhos e ao transporte de oxigênio dos pulmões para todas as células do corpo. Ela pode instalar-se por carência nutricional, parasitoses intestinais, ou durante a gravidez, o parto e a amamentação. Pode também ocorrer por perdas expressivas de sangue, em virtude de hemorragias agudas ou crônicas por via gastrintestinal ou como consequência de menstruações abundantes. A palidez, o cansaço, a falta de apetite, apatia, palpitações e taquicardia, são alguns sintomas presentes na deficiência de ferro. Além desses prejuízos, a anemia pode trazer consequências no desenvolvimento de crianças e acarretar complicações gestantes e no crescimento do feto, entre outros.

Das intervenções cabíveis para o quadro da paciente com anemia, assinale a alternativa INCORRETA:

A anemia causada por deficiência de ferro é a carência nutricional mais prevalentes no mundo, acarretando prejuízos a curto e longo prazo no desenvolvimento neuropsicomotor e na aprendizagem, além de comprometimento na resposta do sistema imunológico. A história clínica e nutricional é de fundamental importância para identificação, para ser diferenciada das talassemias e, em certas ocasiões, da anemia de doenças crônicas. Como você descartaria uma suspeita de déficit de ferro?