Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso
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Paciente A. B. C, sexo masculino, 50 anos, diagnosticado com câncer de intestino, com peso habitual relatado de 70Kg, perdeu 10Kg nos últimos 3 meses.
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a porcentagem e classificação da perda de peso do paciente.
Fonte: https://www.sbp.com.br
Sobre os inquéritos alimentares, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona os tipos de inquérito alimentar a seus respectivos conceitos:
Primeira Coluna: Tipo de inquérito alimentar
1.Recordatório de 24 horas. 2.Registro alimentar. 3.Frequência alimentar.
Segunda Coluna: Conceito
(__)Estima o número de vezes que determinado alimento ou grupo alimentar foi ingerido durante um determinado período de tempo.
(__)Consiste em uma entrevista na qual a criança e a mãe (ou o adolescente) recordam toda a alimentação ingerida nas 24 horas precedentes.
(__)Consiste no preenchimento de uma planilha estruturada, na qual deverá ser anotada toda a alimentação ingerida, geralmente, durante três dias alternados (dois dias de semana e um de final de semana).
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
Fonte: Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento/ Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
Fonte: https://www.braspen.org
O equilíbrio entre o gasto e o consumo energético é que promove o(a) _____________________ do peso corporal. O gasto energético pode ser medido/estimado por método_____________________(calorimetria direta), _____________________ (calorimetria indireta e água duplamente marcada) e _____________________ (equações de predição). Já o consumo de energia pode ser medido por métodos prospectivos e retrospectivos, que consistem na pesagem, observação, registro ou recordação do consumo, os quais se desenvolvem com variados graus de subjetividade.
Leia o quadro a seguir.
Valores de referência para hemograma em mulheres
Hemácias (Hc) 3.800.000 – 4.800.000/ mm3
Hemoglobina (Hb) 12,0 – 16,0 g/dL
Hematócrito(Ht) 36 – 46 %
VCM 80,0 – 100,0 fl
HCM 27,0 – 32,0 pg
CHCM 32,0 – 36,0 g/dL
RDW 11,5 – 14,8%
Leucócitos totais (Lc) 4.000 – 11.000 /mm3
Plaquetas 150.000 – 450.000/mm3
Considere que um nutricionista recebe uma paciente para
atendimento ambulatorial com os seguintes valores de
hemograma: Hc: 3.808.000/mm3
; Hb: 11,7 g/dL; Ht: 36,9%;
VCM: 81,0 fl; HCM: 24,0 pg; CHCM: 32 g/dL; RDW: 12%; Lc:
6.450/ mm3
; Plaquetas: 285.000. Nesse caso, o nutricionista
deve suspeitar de
Observando esta afirmativa, podemos afirmar que