Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso

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Q2235828 Nutrição
Qual é o valor do Índice de Massa Corporal para classificação de estado nutricional de desnutrição para idosos? 
Alternativas
Q2235827 Nutrição
A triagem nutricional é um procedimento comumente utilizado em hospitais pela equipe multiprofissional a fim de identificar pacientes que se beneficiaram da avaliação nutricional. Com que frequência ela deve ser realizada em pacientes hospitalizados? 
Alternativas
Q2235826 Nutrição
O gasto energético total (GET) diário de uma pessoa È composto por três constituintes principais. Quais são eles?
Alternativas
Q2235825 Nutrição
Quais macronutrientes devem ser considerados no cálculo energético de calorias de uma dieta? 
Alternativas
Q2235824 Nutrição
Mulher de 32 anos, sem doenças diagnosticadas, com diagnóstico nutricional de sobrepeso. A mesma encontra-se em período de lactação, com amamentação exclusiva para sua bebê de 3 meses. Ela procura o serviço de atendimento nutricional individualizado. Qual seria a conduta nutricional mais apropriada? 
Alternativas
Q2233191 Nutrição
Sra. ACR, gestante, 32 anos, casada. Foi encaminhada ao serviço de Nutrição pelo obstetra para avaliação do consumo alimentar, devido ao diabetes gestacional. Para realizar a avaliação do consumo alimentar poderá ser utilizado:
Alternativas
Q2233185 Nutrição
O método antropométrico permite a avaliação do peso, da estatura e de outras medidas do corpo humano. Sobre o método antropométrico, leia as afirmativas e assinale a alternativa incorreta:
Alternativas
Q2232060 Nutrição
O recordatório de 24 horas consiste em definir e quantificar todos os alimentos e bebidas consumidos em um período 24 horas. São vantagens do recordatório de 24 horas, EXCETO: 
Alternativas
Q2232057 Nutrição
Considere a situação abaixo:
Paciente A. B. C, sexo masculino, 50 anos, diagnosticado com câncer de intestino, com peso habitual relatado de 70Kg, perdeu 10Kg nos últimos 3 meses.
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a porcentagem e classificação da perda de peso do paciente.
Alternativas
Q2232033 Nutrição
A anamnese nutricional é fundamental para que se façam inferências sobre a adequação e a qualidade da alimentação da criança e do adolescente. As informações devem ser primeiramente levantadas de maneira objetiva, contribuindo para direcionar a orientação alimentar.
Fonte: https://www.sbp.com.br
Sobre os inquéritos alimentares, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona os tipos de inquérito alimentar a seus respectivos conceitos:
Primeira Coluna: Tipo de inquérito alimentar
1.Recordatório de 24 horas. 2.Registro alimentar. 3.Frequência alimentar.
Segunda Coluna: Conceito
(__)Estima o número de vezes que determinado alimento ou grupo alimentar foi ingerido durante um determinado período de tempo.
(__)Consiste em uma entrevista na qual a criança e a mãe (ou o adolescente) recordam toda a alimentação ingerida nas 24 horas precedentes.
(__)Consiste no preenchimento de uma planilha estruturada, na qual deverá ser anotada toda a alimentação ingerida, geralmente, durante três dias alternados (dois dias de semana e um de final de semana).
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas: 
Alternativas
Q2232031 Nutrição
Na avaliação nutricional, além das medidas antropométricas, como peso, altura e Índice de Massa Corporal (IMC), as circunferências também desempenham um papel importante. As circunferências são medidas realizadas em diferentes partes do corpo e fornecem informações adicionais sobre a distribuição de gordura corporal e a composição corporal. Nesse contexto, assinale a alternativa correta:
Fonte: Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento/ Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
Alternativas
Q2232028 Nutrição
A avaliação nutricional de crianças e adolescentes é de extrema importância para acompanhar o crescimento e desenvolvimento adequados, identificar possíveis desvios nutricionais e auxiliar na promoção da saúde. Entre as diversas ferramentas utilizadas nesse processo, os indicadores antropométricos desempenham um papel fundamental. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde aos indicadores antropométricos que devem ser utilizados na avaliação nutricional de adolescentes (10 a 19 anos):
Alternativas
Q2232027 Nutrição
Em relação à triagem e à avaliação nutricional em pacientes oncológicos, assinale a alternativa correta:
Fonte: https://www.braspen.org
Alternativas
Q2231054 Nutrição
É um método alternativo, comumente utilizado, para estimar a estatura em indivíduos nos quais não é possível utilizar os métodos convencionais, a aferição
Alternativas
Q2231052 Nutrição
A ingestão dietética recomendada (RDA) corresponde ao nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de, aproximadamente, 97 a 98% dos indivíduos saudáveis de um grupo em determinado estágio de vida e gênero. A RDA é derivada matematicamente a partir da necessidade média estimada (EAR) e do desvio-padrão (DP) da necessidade do nutriente sob a premissa de normalidade da necessidade do nutriente. Assumindo-se que a necessidade de nutriente apresenta distribuição normal, a RDA é obtida a partir da EAR por meio da fórmula
Alternativas
Q2227953 Nutrição
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
O equilíbrio entre o gasto e o consumo energético é que promove o(a) _____________________ do peso corporal. O gasto energético pode ser medido/estimado por método_____________________(calorimetria direta), _____________________ (calorimetria indireta e água duplamente marcada) e _____________________ (equações de predição). Já o consumo de energia pode ser medido por métodos prospectivos e retrospectivos, que consistem na pesagem, observação, registro ou recordação do consumo, os quais se desenvolvem com variados graus de subjetividade. 
Alternativas
Q2225766 Nutrição

Leia o quadro a seguir.


Valores de referência para hemograma em mulheres

Hemácias (Hc)            3.800.000 – 4.800.000/ mm3

Hemoglobina (Hb)      12,0 – 16,0 g/dL

Hematócrito(Ht)           36 – 46 % 

VCM                            80,0 – 100,0 fl 

HCM                            27,0 – 32,0 pg

CHCM                         32,0 – 36,0 g/dL

RDW                           11,5 – 14,8%

Leucócitos totais (Lc)  4.000 – 11.000 /mm3

Plaquetas                    150.000 – 450.000/mm3


Considere que um nutricionista recebe uma paciente para atendimento ambulatorial com os seguintes valores de hemograma: Hc: 3.808.000/mm3 ; Hb: 11,7 g/dL; Ht: 36,9%; VCM: 81,0 fl; HCM: 24,0 pg; CHCM: 32 g/dL; RDW: 12%; Lc: 6.450/ mm3 ; Plaquetas: 285.000. Nesse caso, o nutricionista deve suspeitar de


Alternativas
Q2202716 Nutrição
Para um homem adulto, a circunferência de cintura que indica risco muito elevado de complicações metabólicas associadas à obesidade é 
Alternativas
Q2202714 Nutrição
Uma boa maneira de acompanhar o crescimento e o desenvolvimento da criança e do adolescente e detectar precocemente os distúrbios nutricionais como a desnutrição ou a obesidade, é através do monitoramento do crescimento e do desenvolvimento realizando a avaliação nutricional.
Observando esta afirmativa, podemos afirmar que 
Alternativas
Q2202436 Nutrição
A perda de peso involuntária consiste em um indicador importante para avaliar a gravidade de um problema de saúde, pois está altamente associada à mortalidade. Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde à fórmula utilizada para o cálculo da perda de peso:
Alternativas
Respostas
301: D
302: E
303: D
304: D
305: C
306: E
307: B
308: B
309: B
310: D
311: C
312: C
313: B
314: C
315: B
316: D
317: D
318: D
319: E
320: A