Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q1699122 Nutrição
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que residem em outro município. Vive sozinha desde que o marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida, fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg, estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m². 

Considerando esse caso clínico e tendo em vista os conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. 
Idosos que vivem sozinhos têm maior IMC e circunferência da cintura, bem como maior prevalência de obesidade.
Alternativas
Q1699121 Nutrição
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que residem em outro município. Vive sozinha desde que o marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida, fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg, estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m². 

Considerando esse caso clínico e tendo em vista os conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. 
Recomenda-se ingestão de sal entre 4 g/dia e 6 g/dia, evitando-se restrição drástica de sal para que o idoso não desenvolva hiponatremia ou baixa aceitação alimentar.
Alternativas
Q1699119 Nutrição
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que residem em outro município. Vive sozinha desde que o marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida, fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg, estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m². 

Considerando esse caso clínico e tendo em vista os conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. 
Segundo os critérios utilizados para o IMC de idosos, adotados na Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa (2017), ela encontra-se com sobrepeso
Alternativas
Q1698705 Nutrição
Os índices antropométricos comumente mais utilizados para a avaliação do estado nutricional de crianças, recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde, segundo recomendação para cada faixa etária, são, EXCETO:
Alternativas
Q1698704 Nutrição

A avaliação antropométrica em recém- nascido (RN) é de suma relevância, afinal nesta fase de vida distúrbios do crescimento podem desencadear sequelas a longo prazo. Neste aspecto, assinale com V as alternativas VERDADEIRAS e com F as FALSAS:


( ) A avaliação antropométrica do RN pode ser realizada por meio das curvas de crescimento fetal, se atentando não só ao peso ao nascer, mas também a idade gestacional, como aos parâmetros antropométricos utilizados nessa fase de vida: peso, comprimento e perímetro cefálico.

( ) Outro aspecto relevante é que os RNs, inversamente proporcionais à idade gestacional, manifestam uma perda fisiológica que varia de 10 a 20% do seu peso ao nascer.

( ) O RN ao receber uma adequada oferta nutricional deve aumentar de 40 g a 50 g por dia, de acordo com as curvas de crescimento.

( ) A mensuração do comprimento do RN deve ser realizada ao nascimento, e em seguida duas vezes ao mês, almejando-se o crescimento de dois cm por mês.

( ) Até o sexto mês de idade há uma associação direta entre o Perímetro Cefálico (PC) e o tamanho do encéfalo, e o aumento proporcional do PC aponta um crescimento adequado e melhor prognóstico neurológico.


Assinale a alternativa cuja sequência esteja CORRETA:

Alternativas
Q1698703 Nutrição
De acordo com as recomendações do Ministério da Saúde, não se deve ofertar para crianças menores de um ano leite de vaca integral, fluído ou em pó. Todavia, em casos que não se possa impedir o uso deste alimento, o profissional da saúde deve orientar a mãe quanto a melhor forma de consumilo. Assinale a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q1698702 Nutrição
Observa-se que ao longo do guia: “Dez Passos para Alimentação Saudável para Crianças Menores de Dois Anos”, proposto pelo Ministério da Saúde (2013), é incentivado o aleitamento materno exclusivo e, além disso, são dadas todas as orientações da introdução alimentar levando em conta esta prática. Entretanto, há situações em que o aleitamento materno não é possível, sendo necessária a oferta de fórmulas infantis. Logo, respectivamente, qual o volume e o número de refeições lácteas recomendadas pelo Ministério da Saúde para bebês de 3-4 meses de idade?
Alternativas
Q1698701 Nutrição
O Ministério da Saúde preconiza o aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida e, a partir dessa idade, recomenda-se iniciar a fase de introdução alimentar, que caracteriza- se na introdução gradual de alimentos complementares, já que após os seis meses de vida do recémnascido o leite materno sozinho não é mais suficiente para atender as necessidades nutricionais da criança. Quanto a esta fase de introdução alimentar, assinale a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q1698700 Nutrição
É comprovada a importância e a riqueza do leite materno em comparação aos leites de outras espécies. Logo, a introdução precoce de outros alimentos antes do sexto mês de vida pode estar relacionada a desvantagens na saúde do bebê. Em relação ao exposto, assinale a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q1698699 Nutrição

Peso ao nascer consiste no primeiro peso marcado após o nascimento, durante a primeira hora de vida do recém-nascido. Quanto aos termos utilizados para a classificação em relação ao peso ao nascer, assinale com V as alternativas VERDADEIRAS e com F as FALSAS:


( ) Recém- nascido de baixo peso é aquele com peso ao nascer inferior a 2.500 g.

( ) Recém- nascido de muito baixo peso é aquele com peso ao nascer inferior a 2.000 g.

( ) Recém- nascido de extremo baixo peso é aquele com peso ao nascer inferior a 1.500 g.

( ) Macrossomia fetal é quando o recém – nascido apresenta peso ao nascer ≥ 4.000 g.


Assinale a alternativa cuja sequência esteja CORRETA:

Alternativas
Q1698698 Nutrição
Durante a gestação, além das adaptações metabólicas, ocorrem também as fisiológicas, tais como as modificações gastrintestinais. Levando em consideração essas modificações, assinale a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q1698697 Nutrição
A função principal desse hormônio é relaxar a musculatura lisa do útero para que não aconteça a expulsão do feto. Ele também participa no desenvolvimento dos lóbulos para a lactação e proporciona o desenvolvimento das glândulas mamárias. Todavia, acaba interferindo em outros órgãos, promovendo diminuição da motilidade do trato gastrointestinal, levando a um maior tempo para absorção de nutrientes e gerando o problema da constipação intestinal. Além disso, eleva a excreção renal para equilíbrio hidroeletrolítico e interfere no metabolismo do ácido fólico. De qual hormônio a questão se refere?
Alternativas
Q1698696 Nutrição

Durante o período gestacional e nos primeiros meses de vida do bebê, deve-se impedir a ocorrência de qualquer carência nutricional. Para isso é imprescindível que a mãe tenha uma boa alimentação e siga um estilo de vida saudável, para que sejam fornecidos os nutrientes necessários para um contínuo desenvolvimento do feto e para a saúde da mãe. A ciência constatou nas últimas décadas o papel preventivo e maximizador da suplementação, durante e após a gestação, devendo-se compreender que uso de quaisquer suplementos deve ser discutido e seguido conforme orientação do médico ou nutricionista que acompanha a gestante ou nutriz. De acordo com esses achados, assinale os nutrientes abaixo com o seu possível papel na saúde materno- infantil:


1- Ômega 3

2-Zinco

3- Magnésio

4- Ácido fólico


( ) Este desempenha uma função relevante na formação do feto e no equilíbrio da saúde da mãe. Age também como um importante cofator para a síntese de neurotransmissores, e é ainda um grande contribuinte pelo funcionamento do sistema imune.

( ) Estudos mostram que o seu uso possui efeito positivo para o tratamento ou prevenção de diversas condições patológicas na gravidez, como a pré-eclâmpsia, câimbras nas pernas, além de otimizar a pressão sanguínea e elevar a tolerância à dor na hora do parto.

( ) Este contribui para a formação do tubo neural da criança, e é tão importante que o seu uso é recomendado desde o período periconcepcional para a prevenção de defeitos no fechamento do mesmo.

( ) Este é levado a taxas altíssimas da mãe para o feto, sendo este carreamento imprescindível para uma ótima saúde cerebral, ocular, imunidade e desenvolvimento do sistema nervoso do bebê.


A ordem CORRETA da associação é:

Alternativas
Q1698695 Nutrição
Estudos que analisem a relação entre o estado nutricional materno e o desenvolvimento da gestação merecem cada vez mais serem levados em consideração. Quanto a esta associação, assinale a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q1697677 Nutrição
Na fase materna, que corresponde, aproximadamente, à primeira metade da gravidez, o organismo da gestante prepara-se para permitir o desenvolvimento do feto, na segunda metade da gestação - a fase fetal. Várias adaptações fisiológicas são observadas no organismo da mãe durante a fase materna. Dessas alterações, considere a alternativa correta:
Alternativas
Q1695660 Nutrição
A partir dos 6 meses de idade, o consumo de outros alimentos, além do leite materno, passa a ser necessário para o pleno crescimento e desenvolvimento da criança. Marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1695448 Nutrição
A avaliação nutricional da criança é fundamental para o diagnóstico global correto. E a combinação de diferentes aspectos, que contribuem para o estado nutricional da criança, facilita o profissional na interpretação dos resultados. Dentre as técnicas utilizadas para avaliar o estado nutricional de crianças até os 5 anos, assinale a alternativa que consiste na medida que o profissional pode utilizar na falta do peso e da altura.
Alternativas
Q1695430 Nutrição
A nutrição é importante em todas as fases da vida, principalmente durante a gestação. Assinale a recomendação para ganho de peso saudável a uma gestante acima do peso:
Alternativas
Q1695073 Nutrição
Uma criança de 5 anos e 4 meses de idade é levada à consulta de nutrição pelos pais, os quais se queixam de que ela não está se alimentando bem, de que está recusando refeições e de que não come tudo o que é servido. Os parâmetros antropométricos estão adequados à idade.

Quanto a esse caso clínico e aos conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir. 
Para o aumento da ingestão de frutas e verduras, uma estratégia a ser adotada é a adição de açúcar ou mel nas frutas e misturar as verduras em outras preparações ou incrementá-las com molhos.
Alternativas
Q1695072 Nutrição
Uma criança de 5 anos e 4 meses de idade é levada à consulta de nutrição pelos pais, os quais se queixam de que ela não está se alimentando bem, de que está recusando refeições e de que não come tudo o que é servido. Os parâmetros antropométricos estão adequados à idade.

Quanto a esse caso clínico e aos conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir. 
A fim de aumentar a ingestão de nutrientes por parte da criança, os pais ou cuidadores podem obrigá-la a comer, recompensando-a sempre que ela comer.
Alternativas
Respostas
1201: C
1202: C
1203: E
1204: E
1205: B
1206: C
1207: D
1208: B
1209: D
1210: C
1211: C
1212: C
1213: C
1214: E
1215: A
1216: A
1217: D
1218: A
1219: E
1220: E