Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

As necessidades de proteína aumentam em períodos de estresse e doença. De acordo com as recomendações atuais, um ser humano adulto saudável necessita de:

A lactação é metabolicamente dispendiosa e, por isso, requer cuidado e atenção de modo a garantir um estado nutricional adequado para a nutriz e para o lactente. Em relação à lactação, avalie as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Para nutrizes obesas ou que apresentaram ganho de peso adequado durante a gestação, recomenda-se um acréscimo de 500 calorias diárias durante o período de lactação.

( ) A ocitocina estimula a síntese de leite enquanto a prolactina é responsável pela ejeção do leite.

( ) Recomenda-se uma ingestão diária de 2 a 3 litros de líquidos.

( ) A exposição da nutriz ao Sol não interfere na concentração de vitamina D no leite materno.

Assinale a sequência CORRETA.

A avaliação antropométrica de gestantes tem como objetivo principal identificar desvios no peso pré-gestacional e / ou no ganho de peso durante a gestação, visando à elaboração de estratégias para um adequado estado nutricional materno e do feto.

Analise as afirmativas a seguir acerca do tema em questão.

I. Peso pré-gestacional é definido como o peso medido há até 1 mês anterior à gestação. Na ausência dessa informação, considera-se o peso atual da gestante, aferido até a 4ª semana de gestação.

II. Para gestantes de baixo peso, recomenda-se ganho de peso semanal de 0,7 kg nos segundo e terceiro trimestres e ganho de peso ao final da gestação de, no mínimo, 10,5 kg.

III. Considerando gestantes obesas, recomenda-se que a curva da evolução do IMC em relação à idade gestacional seja levemente descendente a partir do terceiro trimestre gestacional.

IV. Os valores de referência de ganho de peso trimestral e total para gestantes adolescentes são distintos dos utilizados para gestantes adultas. Deve-se considerar que gestantes adolescentes ainda estão em período de crescimento e desenvolvimento ósseo.

Estão incorretas as afirmativas:

Considere uma criança de 3 anos e 6 meses de idade, sexo feminino, encaminhada ao nutricionista do ambulatório, que realiza a avaliação nutricional e encontra os seguintes achados:

● Peso atual = 18 kg

● Peso / Idade (P / I): > Escore z +1 e ≤ escore z +2

● Peso / Estatura (P / E): > Escore z +1 e ≤ escore z +2

● Altura = 99 cm

● Estatura / Idade (E / I): ≥ Escore z – 1 e ≤ escore z +1

● IMC = 18,36 kg/m²

● IMC: > Escore z +1 e ≤ escore z +2

Assinale a alternativa que melhor representa a classificação nutricional, segundo a Organização Mundial da Saúde e Ministério da Saúde.

A lactogênese e a lactação são reguladas por meio de mecanismos complexos de controle do sistema endócrino que coordenam as ações de vários hormônios, principalmente os de origem hipofisária, cuja produção é influenciada por estímulos externos e emoções maternas.

Em relação a esses hormônios, relacione a COLUNA II com a COLUNA I, associando as funções com seus respectivos hormônios.

COLUNA I

1. Ocitocina

2. Prolactina

3. Progesterona

COLUNA II

( ) Suprime a secreção ativa de leite durante a 1ª fase da lactogênese.

( ) Atua nas células mioepiteliais que circundam as células alveolares, contraindo-as.

( ) Atua nas células alveolares, fazendo com que produzam o leite.

Assinale a sequência correta.

A nutrição é essencial para uma gestação saudável podendo interferir na saúde materna, no risco de complicações e, quando inadequada, comprometer o crescimento e o desenvolvimento do feto.

Em relação às recomendações nutricionais durante esse período, assinale a alternativa incorreta.

Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA.

Considerando as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do MS (Ministério da Saúde), a introdução de alimentos complementares na dieta da criança deve ser feita apenas a partir de:

No primeiro trimestre da gravidez, aproximadamente 70% das mulheres relatam náuseas e 50% referem vômitos.
Considerando esse contexto, o nutricionista deve recomendar e prescrever à gestante um plano alimentar com:

Sobre a nutrição do idoso, assinale a alternativa CORRETA.

Sobre a alimentação complementar do lactente, assinale a alternativa CORRETA.

Sobre o aleitamento materno, assinale a alternativa CORRETA.

Sobre as consequências do estado nutricional materno no estado nutricional do concepto, assinale a alternativa INCORRETA.

Sobre a nutrição materna e o desenvolvimento fetal, assinale a alternativa CORRETA.

O desmame precoce e o sobrepeso são alguns dos fatores responsáveis pelas altas taxas de morbidade e mortalidade infantil no mundo. Analise as afirmativas concernentes aos desvios nutricionais associados à alimentação complementar inadequada e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) A anemia ferropriva é o problema carencial menos comum entre crianças menores de dois anos de idade, devido à fortificação dos alimentos industrializados. ( ) A manutenção de padrões alimentares inadequados está associada a diversas implicações na saúde de criança, podendo perpetuar-se ao longo da vida adulta. ( ) A substituição de alimentos tradicionais de preparo doméstico pelos ultraprocessados pode causar desenvolvimento precoce de doenças crônicas não transmissíveis. ( ) O desequilíbrio e / ou deficiência de nutrientes na alimentação complementar podem resultar em desnutrição, considerada ainda um problema de saúde pública no Brasil. ( ) O Diabetes mellitus tem sido considerado o agravo mais comum decorrente da inadequada alimentação da criança na primeira infância.
Assinale a sequência CORRETA.

A gestação é um período em que ocorrem várias alterações fisiológicas, com aumento das demandas nutricionais. Analise as afirmativas concernentes à semiologia nutricional da gestante e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) A anemia ferropriva é um dos sinais de carência de macronutrientes. ( ) A atrofia da bola gordurosa de Bichat indica perda prolongada de reserva calórica. ( ) A deficiência de folato está associada à anemia megaloblástica. ( ) A picamalácia está associada a deficiências nutricionais e pode surgir como forma de alívio de náuseas e vômitos. ( ) Edema de membros inferiores, hipertensão e proteinúria podem indicar pré-eclâmpsia grave.
Assinale a sequência CORRETA.

Observe o gráfico a seguir que apresenta o índice peso / idade de quatro crianças, A, B, C e D, do sexo feminino.


De acordo com os dados apresentados na figura, os critérios adotados pelo Ministério da Saúde e pela Organização Mundial da Saúde para a classificação do estado nutricional das crianças, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) A criança A apresenta baixo peso para a idade. ( ) A criança C apresenta baixo peso para a idade. ( ) A criança B apresenta peso elevado para a idade, mas requer avaliação dos índices de peso / estatura ou IMC / idade para um adequado diagnóstico nutricional. ( ) A criança D apresenta peso adequado para a idade.
Assinale a sequência correta.

O leite materno traz benefícios nutricionais e imunológicos inquestionáveis, e o aleitamento materno deve ser sempre a primeira opção para lactentes.
Em relação a esse tema, assinale a alternativa incorreta.

O Ministério da Saúde orienta a alimentação de crianças, que foram amamentadas exclusivamente com leite materno, com idade entre 6 e 7 meses de idade. Frente a essa publicação, é correto afirmar que:

Estudos científicos comprovam a importância do leite materno, tanto para a mãe quanto para o bebê, quando comparado com outros tipos de leite ou fórmulas. Em relação aos benefícios do aleitamento materno, analise as assertivas abaixo:

I. Evita infecção respiratória.

II. Diminui o risco de alergias.

III. Reduz a chance de obesidade.

IV. Proteção contra câncer de mama e de útero.

Quais estão corretas?