Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 2.057 questões
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Nutricionista |
Q1203005
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae)
completará 65 anos em 2020. A Lei nº 11.947, de 16 de
junho de 2009, determina o percentual mínimo do valor
repassado a estados, municípios e Distrito Federal pelo
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE)
para o Pnae, para que sejam utilizados obrigatoriamente
na compra de gêneros alimentícios provenientes da
agricultura familiar. Esse percentual é igual a:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Nutricionista |
Q1203003
Nutrição
Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições
em Nutrição em Alimentação Coletiva:
Q1200853
Nutrição
Medidas devem ser observadas em todo o processo produtivo a fim de evitar que um alimento se transforme
em um meio de disseminação de doenças ou danos às pessoas. O cuidado e as medidas a serem observadas no processo produtivo dos alimentos são denominados:
Q1200250
Nutrição
A higiene ambiental, de equipamentos e de utensílios
é o conjunto de ações preventivas que proporcionam
espaço agradável de convivência de crianças e
funcionários, garantindo um ambiente que estabeleça
condições favoráveis à saúde, minimizando a
possibilidade de doenças. Sobre o tema, leia as
afirmativas abaixo:
I. A higienização é a operação que engloba a limpeza e a desinfecção.
II. É muito importante realizar a higienização, porque os micro-organismos se multiplicam em resíduos ou sujidades que permanecem nesses locais, contaminando-os e disseminando doenças.
III. A limpeza é a etapa posterior do processo de higienização.
IV. A limpeza consiste em retirar a sujeira de um local (pisos, paredes, móveis, equipamentos e outros objetos).
V. A limpeza deve ser feita sempre esfregando bem com água e sabão ou detergente, com posterior enxágue e secagem.
Estão corretas as afirmativas:
I. A higienização é a operação que engloba a limpeza e a desinfecção.
II. É muito importante realizar a higienização, porque os micro-organismos se multiplicam em resíduos ou sujidades que permanecem nesses locais, contaminando-os e disseminando doenças.
III. A limpeza é a etapa posterior do processo de higienização.
IV. A limpeza consiste em retirar a sujeira de um local (pisos, paredes, móveis, equipamentos e outros objetos).
V. A limpeza deve ser feita sempre esfregando bem com água e sabão ou detergente, com posterior enxágue e secagem.
Estão corretas as afirmativas:
Q1199539
Nutrição
A respeito dos deveres dos NASF, assinale a alternativa INCORRETA.
Q1197931
Nutrição
Em relação à oferta da alimentação nas escolas, está em consonância com a Resolução no 26 de 17 de junho de 2013, que dispõe sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):
Q1197789
Nutrição
Assinale a alternativa correta.
Q1196876
Nutrição
Julgue o item que se segue, relacionados às funções da educação nutricional em escolas.
Uma criança da 4.ª série do ensino fundamental, com diabetes melito do tipo 1, pode receber atendimento específico no programa de merenda escolar.
Uma criança da 4.ª série do ensino fundamental, com diabetes melito do tipo 1, pode receber atendimento específico no programa de merenda escolar.
Q1196740
Nutrição
Julgue o item que se segue, relacionados às funções da educação nutricional em escolas.
A elaboração de cardápio do programa de alimentação escolar pode ser planejada por professor da escola.
A elaboração de cardápio do programa de alimentação escolar pode ser planejada por professor da escola.
Q1193017
Nutrição
A Lei n.º 11.346/2006 criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), com vistas a assegurar o direito humano à alimentação adequada. Em relação ao SISAN, julgue o item.
A Portaria Interministerial n.º 1.010/2006, que institui as diretrizes para a promoção da alimentação saudável nas escolas, destaca a corresponsabilidade e a importância da família no processo de promoção da alimentação saudável no ambiente escolar.
A Portaria Interministerial n.º 1.010/2006, que institui as diretrizes para a promoção da alimentação saudável nas escolas, destaca a corresponsabilidade e a importância da família no processo de promoção da alimentação saudável no ambiente escolar.
Q1193007
Nutrição
A Lei n.º 11.346/2006 criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), com vistas a assegurar o direito humano à alimentação adequada. Em relação ao SISAN, julgue o item.
Uma das fragilidades do PSE é a não vinculação das equipes de saúde da Atenção Básica às escolas participantes, dificultando o planejamento integrado das ações na saúde, especialmente daquelas relacionadas à promoção da alimentação saudável.
Uma das fragilidades do PSE é a não vinculação das equipes de saúde da Atenção Básica às escolas participantes, dificultando o planejamento integrado das ações na saúde, especialmente daquelas relacionadas à promoção da alimentação saudável.
Q1188157
Nutrição
Enquanto política, a Educação Alimentar e Nutricional pode ocorrer em diversos setores e deverá observar os princípios organizativos e doutrinários do campo a qual está inserida. Assim:
Q1187815
Nutrição
A análise histórica das diferentes abordagens de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) qualifica o direcionamento e dinamização da prática futura, considerando:
Q1187725
Nutrição
Em relação ao PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), analise as assertivas abaixo:
I. O PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de alimentação escolar e de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). II. Refere-se ao atendimento universal aos escolares e de garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável. III. Essa política pública, gerenciada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), atende todos os alunos matriculados na educação básica das escolas públicas, federais, filantrópicas, comunitárias, particulares e confessionais do país. IV. O objetivo desse programa é contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período em que permanecem na escola.
Quais estão corretas?
I. O PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de alimentação escolar e de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). II. Refere-se ao atendimento universal aos escolares e de garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável. III. Essa política pública, gerenciada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), atende todos os alunos matriculados na educação básica das escolas públicas, federais, filantrópicas, comunitárias, particulares e confessionais do país. IV. O objetivo desse programa é contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período em que permanecem na escola.
Quais estão corretas?
Q1184945
Nutrição
Qual é o índice mais recomendado pelo Sisvan para avaliação do excesso de peso em crianças maiores de 10 anos?
Q1181360
Nutrição
A aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações deve compreender, _____________, 30% do valor repassado a estados, municípios e Distrito Federal pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) segundo a _____________, de 16 de junho de 2009. Essa compra poderá ser realizada através de _______________, dispensando-se o procedimento licitatório.
As lacunas do enunciado são preenchidas correta e respectivamente pelos termos
As lacunas do enunciado são preenchidas correta e respectivamente pelos termos
Q1179171
Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
reeditado em 2011 é uma política setorial da área da saúde
que colabora para a Segurança Alimentar e Nutricional. A
PNAN tem como pressupostos os direitos à saúde e a
alimentação e é orientada pelos princípios doutrinários e
organizativos do SUS (Sistema Único de Saúde). Assinale a
opção correta a respeito das diretrizes da PNAN:
Ano: 2018
Banca:
Instituto Excelência
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP
Prova:
Instituto Excelência - 2018 - Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP - Nutricionista |
Q1172672
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação
Escolar/PNAE, tem como objetivo promover a
segurança alimentar e nutricional, contribuindo para o
crescimento e desenvolvimento biopsicossocial dos
alunos, incentivando hábitos alimentares saudáveis,
rendimento escolar, aprendizagem. A Execução
Financeira do PNAE e Transferência dos Recursos,
seguindo o Art. 30 da Resolução CD/FNDE nº 38/2009
disponibiliza uma quantia em dinheiro por aluno. De
acordo com esse contexto analise as assertivas
abaixo e assinale a alternativa CORRETA
Ano: 2018
Banca:
Instituto Excelência
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP
Prova:
Instituto Excelência - 2018 - Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP - Nutricionista |
Q1172670
Nutrição
Por Segurança Alimentar e Nutricional – SAN
entende-se:
Ano: 2018
Banca:
Instituto Excelência
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP
Prova:
Instituto Excelência - 2018 - Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP - Nutricionista |
Q1172665
Nutrição
Nas ultimas décadas, a sociedade brasileira
passou por uma grande e notável mudança
nutricional, o quadro de desnutrição diminuiu, quando
comparado a década de 1970 e o excesso de peso e
doenças relacionadas, tem representado um grande
agravo na população. Contudo com transição
nutricional o Brasil passou a ser considerado um pais
com metade da população adulta com excesso de
peso, revelando assim um novo cenário de problemas
relacionados a alimentação e nutrição. Com o objetivo
de minimizar esses problemas, foram criados diversos
programas e politicas publicas. Atribua (V) verdadeiro
ou (F) falso para as afirmativas a seguir:
( ) programa de alimentação escolar (PNAE) – órgão
responsável – fundo nacional de desenvolvimento da
educação/ministério da educação e cultura
( ) programa de aquisição de alimentos (PAA) – órgão
responsável – ministério do desenvolvimento
social/conab
( ) sistema de vigilância alimentar e nutricional –
órgão responsável – ministério da saúde
( ) politica nacional de alimentação e nutrição
(PNAN) – órgão responsável – departamento de
atenção básica saúde do ministério da saúde
( ) programa de alimentação do trabalhador (PAT) –
órgão responsável – ministério do trabalho
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo,
a sequência CORRETA:
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