Questões de Nutrição - Obesidade e Transtornos Alimentares para Concurso - Página 2

Q3007775

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: Prefeitura de Abreu e Lima - PE Prova: FGV - 2024 - Prefeitura de Abreu e Lima - PE - Nutricionista |

Q3007775 Nutrição

A obesidade tem se transformado em um problema de saúde pública nos países em desenvolvimento e nos já desenvolvidos. Muitos são os fatores associados a tal doença crônica, sendo os fatores ambientais reconhecidos como os mais importantes, tanto na sua origem quanto na sua prevenção.
Sobre tal contexto, é correto afirmar que

A

o consumo frequente de refrigerantes e bebidas açucaradas parece estar associado ao ganho de peso, pois carboidratos ingeridos na forma líquida promoveriam um balanço energético negativo.

B

a densidade de energia (DE) dos alimentos é um dos fatores associados ao ganho de peso. Dessa forma, muitos alimentos oferecidos em cadeias de fast-food têm baixa DE, contribuindo para o sobrepeso e obesidade.

C

massas e produtos de cereais altamente refinados, e outros alimentos processados têm índices glicêmicos baixos, sendo fontes de ácidos graxos ômega-9, que contribuem para a obesidade.

D

os estudos sobre os fatores da dieta associados à obesidade confirmam uma elevada ingestão de fibras alimentares, carboidratos complexos e lipídeos (sobretudo os insaturados), contribuindo para o ganho de peso.

E

na sociedade contemporânea, muitas atividades físicas foram substituídas pelo uso de aparelhos eletrodomésticos, sistemas automatizados de controle remoto, o carro e outras tecnologias, diminuindo o gasto energético da população.

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Q3006538

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Salto do Lontra - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Salto do Lontra - PR - Nutricionista |

Q3006538 Nutrição

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), obesidade é o excesso de gordura corporal que pode causar prejuízos à saúde. É uma doença crônica que afeta, em diferentes proporções, pessoas de todas as idades e todos os grupos sociais do mundo, sendo um dos principais fatores de risco para várias doenças não transmissíveis, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, hipertensão, acidente vascular cerebral e várias formas de câncer. Sobre a abordagem nutricional no tratamento da obesidade, afirma-se:

I - O consumo de frutas na forma in natura, verduras e legumes, associado à dietahipercalórica, contribui para o melhor controle do peso e o tratamento da obesidade, devendo ser encorajado.
II - O consumo de suco de frutas não adoçado deve ser estimulado visando a prevenção e o tratamento da obesidade.
III - A dieta do mediterrâneo confere vários benefícios metabólicos em indivíduos com excesso de peso corporal, devendo o padrão alimentar mediterrâneo ser encorajado no tratamento da obesidade.
IV - A dieta cetogênica não deve ser recomendada para o tratamento nutricional da obesidade.

É correto afirmar que:

A

As afirmativas I e II são falsas e as afirmativas III e IV são verdadeiras.

B

As afirmativas I e IV são verdadeiras e as afirmativas II e III são falsas.

C

As afirmativas I, II e IV são verdadeiras e a afirmativa III é falsa.

D

Todas as afirmativas são verdadeiras.

E

Todas as afirmativas são falsas.

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Q3006129

Ano: 2024 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de São João do Paraíso - MA Prova: Instituto JK - 2024 - Prefeitura de São João do Paraíso - MA - Nutricionista |

Q3006129 Nutrição

A obesidade é representada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, que acarreta prejuízos à saúde dos indivíduos. Sobre a obesidade é correto afirmar que:

A

Está associada as Doenças Crônicas Transmissíveis.

B

É multifatorial com interação entre fatores genéticos, ambientais, psicossociais, metabólicos, nutricionais.

C

Está associada apenas a fatores genéticos.

D

Está associada apenas ao excesso do consumo de carboidratos na alimentação.

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Q2929916

Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESA-ES Prova: CESPE - 2013 - SESA-ES - Técnico em Nutrição |

Q2929916 Nutrição

Por meio de informações como massa e estatura, é possível determinar se um indivíduo adulto é obeso ou não. Assinale a opção em que são apresentados o cálculo do índice de massa corporal (IMC) e a definição de obesidade grau I, conforme a Organização Mundial de Saúde (OMS).

A

O IMC corresponde à massa corporal (kg) dividida pela estatura ao quadrado (m). A obesidade de grau I ocorre quando o IMC > 30.

B

O IMC corresponde à massa corporal (kg) multiplicada pela estatura (m). A obesidade de grau I ocorre quando o IMC > 30.

C

O IMC corresponde à massa corporal (kg) dividida pela estatura ao quadrado (m). A obesidade de grau I ocorre quando o IMC > 40.

D

O IMC corresponde à massa corporal (kg) multiplicada pela estatura ao quadrado (m). A obesidade de grau I ocorre quando o IMC > 25.

E

O IMC corresponde à massa corporal (kg) dividida pela estatura ao quadrado (cm). A obesidade de grau I ocorre quando o IMC > 25.

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Q2576857

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: IF-SE Prova: IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Nutrição |

Q2576857 Nutrição

Padrões alimentares podem ser definidos como quantidade, proporção, variedade ou combinação de diferentes alimentos e bebidas que compõem a dieta e a frequência com que são habitualmente consumidos. Segundo o posicionamento sobre o tratamento nutricional do sobrepeso e da obesidade ABESO (PEPE et al., 2022), o padrão alimentar com Classe de recomendação I e Nível de evidência A é

A

dieta cetogênica.

B

dieta do mediterrâneo.

C

dieta plant-based diet.

D

dieta de baixo índice glicêmico.

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Q2576852

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: IF-SE Prova: IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Nutrição |

Q2576852 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Paciente S.Z., sexo feminino, 83 kg, 1,65 m, foi prescrito um plano nutricional de 1500 kcal/dia.

Elaborado pelo(a) autor(a).

De acordo com a Diretriz Brasileira de Obesidade (2016), a recomendação de gorduras, proteínas e carboidratos, respectivamente, que deve ser oferecida para esse paciente é:

A

30 a 35%, 20 a 25%, 40 a 50%.

B

25 a 35%, 20 a 25%, 45 a 55%.

C

25 a 35%, 20 a 25%, 45 a 55%.

D

25 a 30%, 15 a 25%, 45 a 55%.

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Q2565225

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Turuçu - RS Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |

Q2565225 Nutrição

Pressão arterial (PA) elevada, tabagismo, obesidade, dieta não saudável e atividade física insuficiente são fatores de risco cardiovasculares (FRCV) estabelecidos e alvos de intervenções para controle da hipertensão arterial (HA). Nesse sentido, assinalar a alternativa CORRETA.

A

Os indivíduos hipertensos devem ser avaliados quanto ao hábito de fumar, e deve ser buscada a cessação do tabagismo, se necessário com o uso de medicamentos, pelo aumento do risco CV.

B

A dieta tipo DASH e semelhantes — diminuir o consumo de frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais, além de consumo moderado de oleaginosas e redução no consumo de gorduras, doces e bebidas com açúcar e carnes vermelhas — deve ser prescrita.

C

O consumo de sódio deve ser restrito a 4g/dia, com substituição de cloreto de sódio por cloreto de potássio, se não existirem restrições.

D

O peso corporal deve ser controlado para a manutenção de IMC<35kg/m2. Realizar, pelo menos, 150 minutos por semana de atividade física moderada. Deve ser estimulada, ainda, a redução do comportamento sedentário, levantando-se por cinco minutos a cada 30 minutos sentado.

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Q2554404

Ano: 2024 Banca: IBRB Órgão: Prefeitura de Jeremoabo - BA Prova: IBRB - 2024 - Prefeitura de Jeremoabo - BA - Nutricionista (Educação) |

Q2554404 Nutrição

Assinale a alternativa que não corresponde à uma recomendação alimentar para auxiliar no tratamento da obesidade.

A

Escolha de alimentos com menor densidade calórica.

B

Aumento no consumo de fibras.

C

Redução de frutas, por conter frutose que atrapalha o emagrecimento.

D

Adequação de vitaminas e minerais.

E

Individualização de todos nutrientes.

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Q2554403

Ano: 2024 Banca: IBRB Órgão: Prefeitura de Jeremoabo - BA Prova: IBRB - 2024 - Prefeitura de Jeremoabo - BA - Nutricionista (Educação) |

Q2554403 Nutrição

A obesidade é uma doença crônica que atinge mais de 6,7 milhões de pessoas no Brasil. É um quadro que implica em várias outras doenças, como a hipertensão e a diabetes mellitus tipo 2. Assinale a alternativa que corresponde ao tratamento correto para pessoas com obesidade.

A

O tratamento deve ocorrer pela mudança do estilo de vida. Juntando assim uma alimentação saudável, equilibrada e hipocalórica com alguma atividade física. É válido evitar restrições calóricas muito severas, por dificultar a aderência da dieta.

B

O tratamento deve ocorrer pela mudança da alimentação sem necessidade de realizar atividade física.

C

O tratamento deve ocorrer mediante cirurgia, para controlar de vez o quadro.

D

O tratamento necessita restrições calóricas maiores durante maior período de tempo para que os resultados sejam mais rápidos.

E

O tratamento necessita menor aporte de fibras para evitar catabolismo muscular.

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Q2550206

Ano: 2024 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Salgueiro - PE Prova: IGEDUC - 2024 - Prefeitura de Salgueiro - PE - Nutricionista |

Q2550206 Nutrição

Julgue o item a seguir.

O tratamento dietoterápico da obesidade deve incluir um plano alimentar em que a escolha de alimentos seja apropriada. As dietas hipercalóricas balanceadas são nutricionalmente adequadas nesses casos.

Certo

Errado

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Q2547282

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR - Nutricionista - 30 Horas |

Q2547282 Nutrição

Identifique um macrodeterminante da saúde que pode contribuir para o desenvolvimento da obesidade:

A

Fatores genéticos.

B

Ritmo de vida bem agitado.

C

Uso de medicamentos.

D

Poucas horas de sono.

E

Consumo de alimentos ultraprocessados.

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Q2543844

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Nutricionista |

Q2543844 Nutrição

As dietas recomendadas no tratamento da obesidade, de acordo com a atual Diretrizes Brasileiras de Obesidade da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (ABESO - 2016), devem ser dietas balanceadas, caracterizadas por serem compostas de

A

20% a 30% de gorduras, 55% a 60% de carboidratos e 15% a 20% de proteínas.

B

20% de gorduras, 65% de carboidratos e 15% de proteínas.

C

25% a 35% de gorduras, 45% a 50% de carboidratos e 15% a 20% de proteínas.

D

35% de gorduras, 45% de carboidratos e 20% de proteínas.

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Q2533746

Ano: 2024 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO Prova: Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Nutricionista |

Q2533746 Nutrição

Na anorexia nervosa, ocorre perda significativa de peso por meio de restrição calórica, prática excessiva de atividade física, uso indevido de purgantes intestinais, uso de fármacos anorexígenos ou diuréticos e/ou indução de vômitos, com uma preocupação exacerbada do corpo. Com o agravo do transtorno alimentar acontece a perda de peso e as consequências fisiológicas e psicológicas começam a aparecer, incluindo os sinais físicos. Marque a alternativa que contempla, entre outros, os principais sinais físicos da anorexia:

A

Corpo emagrecido, xerose, alopecia, erosão dentária, palidez, baixa estatura, lábios ressecados e/ ou feridos.

B

Sinal de Russel (úlceras dorsais nas superfícies das mãos) aparece apenas em pacientes bulímicos.

C

Hemorragia subconjuntival (sangramento ocular) e Midríase pode aparecer tanto em anorexia como bulimia.

D

Lábios ressecados ou feridos aparece somente na bulimia.

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Q2525832

Ano: 2024 Banca: Ápice Consultoria Órgão: Prefeitura de São João do Tigre - PB Prova: Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Educação |

Q2525832 Nutrição

A prevalência crescente da obesidade não apenas representa um risco significativo para a saúde individual, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer, mas também impõe um fardo econômico nos sistemas de saúde. Dentre as afirmações abaixo, assinale a que se refere à intervenção contra a obesidade infantil.

A

Não realizar alterações no plano dietético.

B

Não inclusão do ambiente familiar.

C

Estímulo à jogos virtuais.

D

Apenas controle dietético.

E

Considerar as necessidades nutricionais para o crescimento e desenvolvimento.

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Q2525831

Ano: 2024 Banca: Ápice Consultoria Órgão: Prefeitura de São João do Tigre - PB Prova: Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Educação |

Q2525831 Nutrição

Transtornos alimentares (TA) são distúrbios psiquiátricos de etiologia multifatorial caracterizados por consumo, padrões e atitudes alimentares extremamente perturbadas e excessiva preocupação com o peso e a forma corporal. Assim sendo, estabeleça a correspondência entre o TA e as definições descritas abaixo.
1. Ortorexia Nervosa
2. Transtorno de compulsão alimentar periódica (TCAP)
3. Anorexia Nervosa
4. Bulemia Nervosa
5. Vigorexia
( ) É caracterizada pela intensa perda de peso de modo intencional, ocasionada por restrição alimentar e motivada pela a distorção da imagem corporal.
( ) Consiste em um quadro psiquiátrico caracterizado por grande e rápida ingestão de alimentos, seguida de métodos compensatórios para controle do peso, como vômitos e uso de laxantes.
( ) Consiste em um consumo aumentado de alimentos durante um período e circunstância específica. Os indivíduos portadores desse Transtorno Alimentar (TA), estão habitualmente acima do peso.
( ) É caracterizada pela fixação por saúde alimentar, qualidade dos alimentos e pureza da dieta.
( ) Pode ser definida como uma distorção da autoimagem, levando os portadores à prática exagerada de exercícios físicos. Podendo levar o organismo a extremos limites de exaustão.

A

3 - 4 - 1 - 5 - 2.

B

3 - 4 - 5 - 2 - 1.

C

3 - 4 - 2 - 1 - 5.

D

4 - 3 - 2 - 5 - 1.

E

4 - 3 - 2 - 1 - 5.

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Q2517037

Ano: 2024 Banca: UERJ Órgão: UERJ Prova: UERJ - 2024 - UERJ - Nutricionista - Nutrição Clínica |

Q2517037 Nutrição

Mulher de 47 anos, com sobrepeso e hipertensão arterial sistêmica, sem outras comorbidades associadas, faz acompanhamento clínico regular em uma unidade de saúde. Na consulta de rotina, a paciente nega poliúria, polidipsia e polifagia e não relata queixas. O exame laboratorial de jejum apresenta glicemia = 125mg/dL e hemoglobina glicada (HbA1c) = 6,3%. Para a abordagem nutricional, o nutricionista deve analisar os resultados laboratoriais e considerar o diagnóstico de:

A

pré-diabetes

B

normoglicêmica

C

diabetes mellitus tipo1

D

diabetes mellitus tipo 2

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Q2517035

Ano: 2024 Banca: UERJ Órgão: UERJ Prova: UERJ - 2024 - UERJ - Nutricionista - Nutrição Clínica |

Q2517035 Nutrição

A promoção do balanço energético negativo faz parte do conjunto de estratégias adotadas no tratamento da obesidade em adultos. Nesse sentido, a quantidade de kcal/dia que caracteriza um plano alimentar de muito baixas calorias ou muito baixo valor energético é de:

A

400 a 800, sendo usualmente indicado para indivíduos que não obtiveram sucesso com outros tratamentos ou que tenham comorbidades

B

1.000 a 1.200, sendo usualmente indicado para indivíduos sem comorbidades que não obtiveram sucesso com outros tratamentos

C

900 a 1.000, sendo usualmente indicado para promover um déficit de 500 a 1.000kcal/dia em indivíduos com ou sem comorbidades

D

1.200 a 1.400, sendo usualmente indicado para indivíduos que tenham comorbidades

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Q2517030

Ano: 2024 Banca: UERJ Órgão: UERJ Prova: UERJ - 2024 - UERJ - Nutricionista - Nutrição Clínica |

Q2517030 Nutrição

Embora a prescrição de dietas não seja a abordagem efetiva de tratamento nutricional de pessoas com transtornos alimentares, é uma etapa necessária na realimentação de indivíduos com anorexia nervosa (AN). Segundo Cuppari (2019), para promover o ganho de peso em pacientes com AN, o consumo energético em kcal/kg de peso atual por dia, deve começar com:

A

15 a 25

B

30 a 40

C

45 a 55

D

50 a 60

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Q2505973

Ano: 2024 Banca: Ibest Órgão: Prefeitura de Cristalina - GO Prova: Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |

Q2505973 Nutrição

Os transtornos alimentares são quadros de etiologia multifatorial e, do ponto de vista alimentar, são caracterizados por uma perturbação persistente na alimentação ou no comportamento relacionado à alimentação, comprometendo a saúde física ou o funcionamento psicossocial. Assinale a alternativa que diz respeito à anorexia nervosa.

A

Caracterizada por episódios recorrentes de compulsão alimentar e ausência de comportamentos compensatórios, ocorre em indivíduos com peso normal, sobrepeso ou obesidade; entretanto a prevalência é maior entre os que buscam tratamento para emagrecer do que na população geral.

B

Caracterizada a partir de episódios recorrentes de compulsão alimentar; comportamentos compensatórios inadequados recorrentes para impedir o ganho de peso e autoavaliação indevidamente influenciada pela forma e pelo peso corporais.

C

Caracterizada pela regurgitação repetida de alimento depois de ingerido por um período mínimo de 1 mês, sendo que o alimento regurgitado pode ser remastigado e novamente deglutido ou cuspido.

D

Caracterizada por restrição persistente da ingestão calórica; medo intenso de ganhar peso ou de engordar, ou comportamento persistente que interfere no ganho de peso; e perturbação na percepção do próprio peso ou da própria forma corporal.

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Q2505972

Ano: 2024 Banca: Ibest Órgão: Prefeitura de Cristalina - GO Prova: Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |

Q2505972 Nutrição

A obesidade em crianças e adolescentes ocasiona repercussões deletérias importantes para esta faixa etária. Entre as estratégias comportamentais para o tratamento da obesidade na infância e na adolescência, assinale a alternativa que apresenta uma das abordagens dietéticas.

A

Incentivar o consumo de bebidas açucaradas e/ou com aromatizantes.

B

Praticar mais de 1 hora de atividade física diariamente.

C

Aumentar o consumo de alimentos fora de casa, em particular fast-foods.

D

Diminuir o consumo de alimentos com alta densidade calórica, como gorduras saturadas, salgadinhos e alimentos com alto índice glicêmico, por exemplo, doces.

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Questões de Concurso Sobre obesidade e transtornos alimentares em nutrição

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