Questões de Nutrição - Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) para Concurso

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Q2338217 Nutrição
Idosos são frequentemente acometidos por doenças como obesidade, diabetes mellitus, hipertensão arterial, osteoartrite e artrite reumatoide. Essas enfermidades apresentam estreita relação com estresse oxidativo. Portanto, é necessária a ingestão de nutrientes com propriedades antioxidantes, presentes em alimentos ricos em vitamina:
Alternativas
Q2333032 Nutrição

Julgue o item que se segue.


É correto afirmar que a suplementação de vitamina C pode prevenir doenças infecciosas.

Alternativas
Q2333028 Nutrição

Julgue o item que se segue.


A suplementação de vitaminas e minerais durante a gravidez é desnecessária se a alimentação da gestante for equilibrada.

Alternativas
Q2333022 Nutrição

Julgue o item que se segue.


A overdose de vitamina A pode causar sérios problemas e, se níveis tóxicos forem detectados, é aconselhável descontinuar a ingestão de vitamina A. Pessoas com problemas renais, por exemplo, correm o risco de ficar com altos níveis de cálcio no sangue, devido à reabsorção no sangue do cálcio do trato digestivo, além de ficarem susceptíveis a doenças ósseas. 

Alternativas
Q2333020 Nutrição

Julgue o item que se segue.


Uma pessoa adulta necessita ingerir pelo menos 5.000UI de vitamina A diariamente, mas essa quantidade pode não ser suficiente para muitas pessoas. Pessoas que fumam, que possuem diabetes, que consomem alimentos refinados ou com infecções, necessitam de doses maiores. 

Alternativas
Respostas
116: C
117: E
118: E
119: E
120: E