Questões de Química - Química Orgânica para Concurso

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Q187218 Química
A respeito do glicerol, analise as proposições a seguir.
I – É conhecido, também, como 1,2,3-propanotriol.
II – Tem ponto de ebulição maior que o álcool etílico.
III – Não é solúvel em água, mas é solúvel em éter etílico.
IV – É um dos subprodutos da saponificação dos óleos e das gorduras.
Estão corretas APENAS as proposições

Alternativas
Q187217 Química
O óleo vegetal utilizado na reação de obtenção do biodiesel é um(a)

Alternativas
Q187050 Química
O produto natural esqualeno, representado acima, é encontrado em pequenas quantidades nos óleos vegetais brutos e é utilizado como aditivo nas vacinas contra os vírus da gripe H1N1, já que ocorre um aumento na resposta imune do organismo. Analise as afirmativas a seguir relativas ao esqualeno.
I – Possui fórmula molecular C30 H50 .
II – É um hidrocarboneto de cadeia saturada e ramificada.
III – Tem 6 carbonos terciários.
IV – Suas duplas ligações são conjugadas.
Está correto APENAS o que se afirma em

Alternativas
Q187028 Química
Imagem 001.jpg

O óleo de mamona apresenta, em sua composição, cerca de 90% do éster derivado do ácido graxo ricinoleico, mostrado na figura acima. Quando esse poliálcool reage com um poliisocianato, nas condições adequadas, o produto formado é um(a)
Alternativas
Q186984 Química
Imagem associada para resolução da questão

Além da sua utilização na indústria alimentícia, os óleos vegetais são de suma importância para a indústria, pois são matérias-primas para a produção de ácidos graxos, glicerina, lubrificantes, carburantes, biodiesel, entre outros. Considerando-se que os óleos vegetais são constituídos apenas por triglicerídeos ou triacilglicerídeos, qual das substâncias acima representa um óleo vegetal?
Alternativas
Respostas
1851: E
1852: A
1853: B
1854: C
1855: D