Questões de Química - Química Orgânica para Concurso
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Julgue o item a seguir.
Os lipídios são moléculas orgânicas formadas
principalmente por átomos de carbono, hidrogênio e
oxigênio, e são essenciais para a estrutura das
membranas celulares e o armazenamento de energia nos
seres vivos.
Julgue o item a seguir.
Os ácidos graxos saturados são essenciais para a síntese
de hormônios esteroides, como os hormônios sexuais, e
são encontrados principalmente em alimentos de origem
vegetal, como óleos vegetais.
Julgue o item a seguir.
Em compostos orgânicos, como álcoois e ácidos
carboxílicos, os elementos que geralmente formam
ligações iônicas na tabela periódica formam ligações
covalentes.
Julgue o item a seguir.
A maltose, um dissacarídeo presente em alimentos como
cevada e malte, é isômera da lactose, encontrada em
produtos lácteos, devido à semelhança de suas
estruturas químicas.