Questões de Concurso Sobre relações da química com as tecnologias, a sociedade e o meio ambiente em química

Cada produto de limpeza tem seus próprios usos e aplicações. Compreender as especificidades de cada um é fundamental para você adquirir a solução adequada para as suas necessidades. Assinale a alternativa que se refere ao produto de limpeza caracterizado no texto abaixo:

São formulados com princípios ativos eficazes na remoção de substâncias insolúveis em água, tais como óleo, lubrificantes, alcatrão, cera e resina. Eles são apropriados para eliminar manchas à base de óleo em superfícies sólidas, como máquinas, equipamentos e pisos.

Ao efetuar a limpeza onde há superfícies metálicas, o seguinte produto deve ser evitado para não ocorrer oxidação:

Diluir refere-se ao processo de reduzir a concentração de uma substância em solução. No contexto dos produtos de limpeza, isso geralmente significa adicionar água a um produto de limpeza concentrado para criar uma solução que é segura e eficaz para uso. No caso de uma mistura que contenha 20 ml do produto com 980 ml de água, tem-se o seguinte fator de diluição:

A respeito da Cromatografia Gasosa (CG) e sua aplicação na análise de alimentos, assinale a alternativa correta. 

As curvas de polarização são usadas para avaliar o comportamento eletroquímico de um metal/liga em um eletrólito. Assim, a sua interpretação é fundamental para entender o que está acontecendo com um ou mais pares galvânicos.

Assinale a opção que melhor explica o comportamento de um par galvânico, em presença de íons cloreto, representado pela figura a seguir:

Diversas comunidades microbianas de bactérias, arqueias, vírus e eucariotos unicelulares têm papéis cruciais no meio ambiente. No entanto, muitos desses microrganismos são frequentemente difíceis de serem cultivados em laboratório, fato que pode confundir a catalogação de alguns desses membros e a compreensão de como as comunidades funcionam. A metagenômica, entretanto, permite realizar em diversos ambientes a comparação de alto rendimento, compreensão da composição e funções das comunidades microbianas

Atualmente, uma tecnologia de sequenciamento de DNA revolucionou a pesquisa genômica e foi capaz de sequenciar o genoma completo de organismos num tempo menor e com mais precisão. Essa tecnologia, que nos estudos com microrganismos substitui a caracterização convencional por morfologia, as propriedades de coloração e os critérios metabólicos, é conhecida por

A corrosão induzida por microrganismos (CIM) compreende a interação sinérgica de microrganismos, gerando biofilmes e produtos metabólicos que aceleram os processos corrosivos. A CIM se refere, portanto, à influência dos microrganismos na cinética de corrosão dos metais, causada pela adesão de microrganismos nas interfaces, os biofilmes.

A CIM é responsável por grande parcela das falhas ocasionadas por corrosão. Os sistemas cujo risco é mais frequente são: os sistemas abertos ou fechados de resfriamento, as linhas de injeção de água, os tanques de armazenamento, os sistemas de tratamento de águas residuais, os sistemas de filtração, os diferentes tipos de tubulações, as membranas de osmose reversa e os sistemas de distribuição de água potável. Nesse sentido, correlacione abaixo cada tipo de indústria à sua respectiva área susceptível à CIM, enumerando a 2ª coluna de acordo com a 1ª.






Assinale a alternativa que apresente a ordem correta, de cima para baixo.

A tecnologia de Bioprocessos é a aplicação de engenharia e biotecnologia em larga escala. Essa tecnologia é um campo que une microrganismos, enzimas e nutrientes com a meta de produção de compostos bioativos de interesse da indústria, podendo ser facilmente atrelado a produtos de origem renovável. Em geral, o campo dos bioprocessos pode ser dividido em duas etapas básicas: Upstream e Downstream, como mostra a figura abaixo, que apresenta de maneira simplificada as fases envolvidas na elaboração de um bioprocesso.






Considerando o que mostra o fluxograma sobre as etapas laborativas de um bioprocesso e o que essa tecnologia representa para a indústria e para as pesquisas científicas, em geral, assinale a afirmativa incorreta acerca dos bioprocessos.

A Microbiologia industrial é a área da Microbiologia que utiliza microrganismos em processos industriais com objetivo de produzir bens e serviços. O interesse dessa área está na aplicação de conhecimentos científicos básicos para o uso de microrganismos com potencial para obter produtos e/ou processos de interesse comercial, ambiental e social, como: fármacos, vacinas, componentes para diagnóstico, alimentos, bebidas, polímeros, combustíveis, produtos agropecuários e tratamento de resíduos. Considerando o emprego de microrganismos na indústria, bem como os produtos deles derivados, classifique as alternativas abaixo em verdadeira (V) ou falsa (F).


( ) Os microrganismos industriais devem apresentar como uma das suas características: ter genética bem conhecida que favoreça a sua manipulação gênica, permitindo a seleção de cepas derivadas adaptadas ao processo industrial.

( ) Os microrganismos empregados na indústria devem ter crescimento rápido e ser capazes de sintetizar um único produto em alto nível e em tempo curto.

( ) Os microrganismos industriais devem crescer em meio de cultura líquido formulado com compostos de baixo custo, como rejeitos de carbono oriundos de outras industrias e como água de moagem de milho e whey, rico em lactose da indústria de laticínios.

( ) Os microrganismos industriais devem ser patogênico para o ser humano e animais a fim de que se possa realizar a síntese de produtos farmacêuticos eficazes, como: antibióticos e vacinas.



As afirmativas acima, são, respectivamente,

A biocatálise, ou catálise enzimática, compreende o uso de componentes biologicamente ativos para catalisar transformações químicas. Ela facilita um espectro de reações centradas principalmente no carbono que ocorrem em ambientes que variam de: processos isentos de células, totalmente in vitro, a processos mediados por fermentação em cultura de células vivas. Atualmente, estabeleceu-se o termo Green Chemistry à biocatálise. Por quê?

Os métodos termoprogramáveis são muito importantes na caracterização de catalisadores sólidos. Com o objetivo de determinar a retudibilidade de catalisadores metálicos suportados, qual método termoprogramável poderia ser utilizado?

Analise a Figura 1 abaixo, que apresenta uma tirinha de Armandinho.

Figura 1 (Fonte: Tiras Armandinho).

Apesar dos inúmeros relatórios técnicos com base em dados científicos robustos, ainda existe certa resistência em relação ao aquecimento global, como é demonstrado na tirinha acima. Sobre esse tema, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Os principais gases de efeito estufa da atmosfera terrestre são: vapor d’água (H₂O), dióxido de carbono (CO₂), metano (CH₄), óxido nitroso (N₂O), CFCs e ozônio (O₃).

( ) A humanidade, a partir da Revolução Industrial, modificou de forma expressiva a composição química da atmosfera, especialmente a concentração de gases de efeito estufa.

( ) A evidência científica atual é de que os fatores naturais não são capazes de explicar o aumento da temperatura registrado nas últimas décadas.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

“O biodiesel é um combustível utilizado em motores de combustão interna de ignição por compressão (ciclo diesel), sendo utilizado em diversas aplicações: ônibus, caminhões, entre outras. Motores do ciclo diesel são ditos de ignição por compressão, pois o combustível, vaporizado e misturado com ar, queima pela ação da compressão exercida por um pistão na câmara de combustão ou cilindro” (OLIVEIRA et al., 2008). Assinale a alternativa que apresenta a matéria-prima para a produção de biodiesel.

INSTRUÇÃO: Analise a estrutura geral das bifenilas policloradas, substâncias com alta resistência à degradação, apresentada a seguir.

Figura: Estrutura química dos PCB. As posições possíveis dos átomos de Cloro. Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Bifenilpoliclorado. Acesso em: 15 abr. 2023.

Em relação a esse grupo, é CORRETO afirmar que:

Sobre a fluoretação da água para consumo humano, assinale a alternativa correta.

Sobre os diferentes tipos de corrosão ocasionados pela interação entre as solicitações mecânicas e o ambiente, marque a opção correta.

Disponível em: https://www.dctech.com.br/wp-content/uploads/2018/11/imagem5-600x385.png. Acesso em: 14fev. 2021.

O esquema acima representa um cromatógrafo gasoso que tem várias finalidades, dentre elas

O planeta terra viu sua temperatura média aumentar em torno de 0,5ºC nos últimos 100 anos. Cientistas acreditam que a temperatura média deva aumentar em 4ºC até o final desse século.

Pesquisadores acreditam que a temperatura média do planeta está aumentando devido as atividades humanas emitirem para a atmosfera grande quantidade de gases de efeito estufa (GEE). Esses gases são importantes para o equilíbrio climático da Terra, pois são substâncias gasosas que aprisionam calor na atmosfera, o que é fundamental para a vida terrestre. Sem esses gases na atmosfera a temperatura do planeta seria muito baixa. Cientistas dizem que estamos emitindo os GEE num ritmo muito acelerado, causando grande desequilíbrio e gerando um aquecimento acentuado num período curto de tempo. Essa prática iniciou-se na Revolução Industrial, com a crescente demanda por combustíveis fósseis para operar as máquinas e a partir daí, as emissões de GEE continua aumentando e elevando a temperatura média do planeta. Sobre o assunto apresentado, podemos afirmar que os três principais GEE emitidos por ações antropogênicas são:

Os riscos apresentados pelos produtos dependem de suas propriedades e da reatividade quando em contato com outras substâncias. Para prevenir os riscos devido à natureza química dos produtos, devemos conhecer a lista de substâncias incompatíveis e de uso cotidiano em fábricas, hospitais e laboratórios, a fim de observar cuidados na estocagem, manipulação e descarte. O quadro elenca algumas dessas incompatibilidades, que podem levar à ocorrência de acidentes.

Substância	Incompatibilidade	Riscos associados
Ácidos minerais fortes concentrados	Bases fortes Cianetos Hipoclorito de sódio	Reação enérgica, explosão, produção de oxidante forte e produto tóxico
Ácido nítrico concentrado	Matéria orgânica	Reação enérgica, explosão e produto tóxico

Considere que houve o descarte indevido de dois conjuntos de substâncias:

(1) ácido clorídrico concentrado com cianeto de potássio;

(2) ácido nítrico concentrado com sacarose.

Disponível em: www.fiocruz.br. Acesso em: 6 dez. 2017 (adaptado).

O descarte dos conjuntos (1) e (2) resultará, respectivamente, em

No que diz respeito à química e ao meio ambiente, assinale a alternativa correta.