Questões de Concurso Público Prefeitura de Rio Largo - AL 2019 para Nutricionista
Foram encontradas 45 questões
I. O colágeno é uma proteína pouco solúvel em água que apresenta uma tripla hélice estabilizada por pontes de hidrogênio. II. O estômago está situado no abdome, logo acima do diafragma, anteriormente ao pâncreas, superiormente ao duodeno, à esquerda do fígado sendo inteiramente coberto pelas costelas. III. O citoplasma é a membrana que protege a célula contra agentes externos.
Marque a alternativa CORRETA
I. Os NASF são constituídos por equipes compostas por profissionais de diferentes áreas de conhecimento, que devem atuar de maneira integrada. II. As atividades de Educação em Saúde estimulam a prevenção de doenças através de ações educativas. III. As proteínas globulares são esferas compactas e irregulares resultantes do enovelamento da cadeia polipeptídica. São bastante solúveis em água e possuem funções diversificadas, como, por exemplo, a mioglobina e a hemoglobina.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A prevenção e a manutenção da saúde do idoso devem prever o cadastramento da população idosa em base territorial. II. Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família foram criados com o objetivo de impedir a consolidação da atenção básica no Brasil. III. Os carboidratos são um grupo de alimentos formados por compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles representam uma das fontes de energia menos econômicas ao ser humano e impedem a utilização eficiente de proteínas e lipídios.
Marque a alternativa CORRETA
I. A lei nº 8.080/90 não dispõe sobre as condições para a recuperação da saúde. II. São exemplos de alimentos ricos em carboidratos os seguintes: cereais (arroz, milho, trigo, aveia), farinhas, massas, pães, tubérculos (batata, batata-doce, cará, mandioca, inhame) e açúcares simples. III. Apresentar-se ao trabalho com vestimentas inadequadas ao exercício da função é dever do servidor público municipal.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Os alimentos estão sujeitos a uma série de alterações entre o momento de sua obtenção ou fabricação e o momento de sua aquisição e consumo. Tais alterações não possuem relação com a validade, ou a vida de prateleira, dos alimentos. II. A Estratégia Saúde da Família procura promover a redução da saúde e a disseminação de doenças. III. As ações de saúde do trabalhador e da trabalhadora dispensam a identificação das situações de risco à saúde dos trabalhadores no ambiente de trabalho.
Marque a alternativa CORRETA: