Ao notar a presença de insetos na cozinha
escolar durante a preparação do almoço, qual deve
ser a ação imediata da merendeira para garantir a
segurança alimentar?
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Para garantir a segurança dos alimentos servidos
na escola, como a merendeira deve realizar a
limpeza das superfícies de trabalho na cozinha após
o uso?
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