Questões de Concurso Público SES-RS 2022 para Nutricionista, Edital nº 15

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Q1890572 Nutrição
Considere as afirmações abaixo sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014).

I - Ele substitui a versão anterior, publicada em 2006.

II - Ele é direcionando apenas para nutricionistas e demais profissionais da saúde.

III- A sua elaboração foi baseada nas evidências científicas provenientes da identificação e do isolamento de nutrientes presentes nos alimentos e nos estudos do efeito de nutrientes individuais sobre a incidência de determinadas doenças.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1890573 Nutrição
Considere as informações abaixo sobre o Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).

I - Inclui a avaliação do consumo alimentar a partir de um questionário de frequência alimentar composto por alimentos marcadores de alimentação saudável e não saudável.

II - As estatísticas consolidadas a partir do SISVAN dão subsídios para elaboração das políticas públicas de alimentação e nutrição brasileiras.

III- Os idosos não fazem parte da população-alvo do SISVAN.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1890574 Nutrição
A atenção domiciliar (AD), no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), é organizada em três modalidades. A determinação da modalidade está atrelada às necessidades de cuidado peculiares a cada caso, em relação à periodicidade indicada das visitas, à intensidade do cuidado multiprofissional e ao uso de equipamentos. Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, associando as situações às respectivas modalidades da AD.

(1) AD 1
(2) AD 2
(3) AD 3

( ) Pacientes com necessidade de ventilação mecânica são elegíveis para essa modalidade de AD.
( ) A prestação da assistência à saúde por meio de acompanhamento regular em domicílio para essa modalidade de AD é de responsabilidade das equipes de atenção básica.
( ) Considera-se elegível, para essa modalidade de AD, prematuridade e baixo peso em bebês com necessidade de ganho ponderal.

A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
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Q1890575 Nutrição
Considere as afirmações abaixo sobre o Programa Saúde na Escola (PSE).

I - O PSE constitui estratégia para a integração e a articulação permanente entre as equipes de saúde da família e da educação básica.

II - Controle social, interdisciplinaridade e intersetorialidade são diretrizes para a implementação do PSE.

III- Avaliação nutricional e avaliação psicossocial estão entre ações previstas no âmbito do PSE.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q1890576 Nutrição
Sobre o Programa Melhor em Casa, é INCORRETO afirmar que
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Q1890577 Nutrição
De acordo com a Resolução CD/FNDE nº 06, de 08 de maio de 2020, para fins do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), considera-se Educação Alimentar e Nutricional (EAN) o conjunto de ações _________, de prática ___________, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que objetiva estimular a adoção __________de práticas e escolhas alimentares saudáveis, que colaborem para a aprendizagem, o estado de saúde do escolar e a qualidade de vida do indivíduo. Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do texto acima.
Alternativas
Q1890578 Nutrição
Considere as funções abaixo sobre a segurança do paciente em serviços de saúde.

I - Monitorar os dados sobre eventos adversos notificados pelos serviços de saúde.

II - Divulgar relatório anual sobre eventos adversos com a análise das notificações realizadas pelos serviços de saúde.

III- Acompanhar, junto às vigilâncias sanitárias distrital, estadual e municipal, as investigações sobre os eventos adversos que evoluíram para óbito.

Quais competem à ANVISA, em articulação com o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária?
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Q1890579 Nutrição
O consumo recomendado de frutas e hortaliças foi investigado na Pesquisa Nacional de Saúde (PNS, 2019) através da frequência semanal de consumo de hortaliças e de frutas ou de sucos de frutas, considerando como recomendado sua ingestão pelo menos 25 vezes por semana.
Considere a figura abaixo, que apresenta a prevalência do consumo recomendado de hortaliças e frutas na população brasileira.

Imagem associada para resolução da questão

Assinale a alternativa que traz uma interpretação correta desse gráfico.
Alternativas
Q1890580 Nutrição
Diabetes foi uma das condições de saúde investigadas na Pesquisa Nacional de Saúde (PNS, 2019). Considere a figura abaixo, que apresenta, dentre indivíduos com diagnóstico médico de diabetes, qual proporção receberam as seguintes recomendações.
Imagem associada para resolução da questão


Assinale a alternativa que traz uma interpretação correta desse gráfico. 
Alternativas
Q1890581 Nutrição
Considere os alimentos/preparações abaixo.

I - Sucos de frutas pasteurizados.

II - Pães feitos de farinha de trigo, leveduras, água e sal.

III- Produtos panificados cujos ingredientes incluem soro de leite e emulsificantes.

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, quais são considerados alimentos/preparações ultraprocessados? 
Alternativas
Q1890582 Saúde Pública
Assinale a alternativa correta em relação ao disposto no artigo 5º da Constituição da República.
Alternativas
Q1890583 Saúde Pública
Assinale a alternativa que cita direitos sociais previstos no artigo 6º da Constituição da República.
Alternativas
Q1890584 Saúde Pública
Assinale a alternativa que corresponde a uma das diretrizes para o desenvolvimento das ações e dos serviços integrantes do Sistema Único de Saúde (SUS), prevista no artigo 7º da Lei Federal nº 8.080/1990.
Alternativas
Q1890585 Saúde Pública
Assinale a alternativa que está de acordo com as disposições previstas na Lei Federal nº 8.080/1990.
Alternativas
Q1890586 Saúde Pública
Assinale a alternativa correta em relação às regras sobre participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS), dispostas na Lei Federal nº 8.142/1990.
Alternativas
Q1890587 Saúde Pública
Para fins de apuração da aplicação dos recursos mínimos estabelecidos na Lei Federal Complementar nº 141, são consideradas como despesas com ações e serviços públicos de saúde
Alternativas
Q1890588 Farmácia
Assinale a alternativa que indica corretamente o órgão competente para dispor sobre a Relação Nacional de Medicamentos Essenciais – RENAME, conforme o disposto no Decreto Federal nº 7.508/2011.
Alternativas
Q1890589 Legislação Estadual
Assinale a alternativa que indica o percentual mínimo de sua Receita Tributária Líquida a ser aplicado em ações e serviços de saúde pelo Estado do Rio Grande do Sul.
Alternativas
Q1890590 Saúde Pública
Conforme previsto na Portaria de Consolidação nº 1 da Secretaria de Atenção Primária à Saúde do Ministério da Saúde, o envio das informações de produção da Atenção Primária à Saúde para o Sistema de Informação em Saúde para a Atenção Básica (SISAB) deve ocorrer no mês subsequente à sua realização, até o
Alternativas
Q1890591 Saúde Pública
Assinale a alternativa correta em relação às normas previstas na Lei Federal nº 8.080/90.
Alternativas
Respostas
61: A
62: C
63: D
64: E
65: C
66: B
67: E
68: D
69: B
70: C
71: D
72: C
73: D
74: E
75: D
76: E
77: C
78: A
79: B
80: D