Questões de Concurso Público Prefeitura de Caraguatatuba - SP 2024 para Nutricionista

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Q3055781 Segurança e Saúde no Trabalho
A Norma Regulamentadora 24 (NR24) versa sobre as condições sanitárias e de conforto nos locais de trabalho. Sobre tal Norma, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q3055782 Nutrição
As doenças hepáticas vêm crescendo de forma vertiginosa no Brasil e no mundo. Quanto à dietoterapia destinada à doença hepática terminal descompensada e suas manifestações clínicas, leia as asserções a seguir:

I. A hipernatremia é gerada pela redução da capacidade de eliminação de água e pela perda de sódio via paracentese. Para tratar tal condição recomenda-se a restrição de sódio para 2 g/dia, além de elevação na ingestão hídrica para 60 ml/kg peso/dia.
II. A encefalopatia hepática, causada pelo aumento de amônia no sangue deve ser tratada com restrição proteica, além de privilegiar o consumo de alimentos ricos em aminoácidos aromáticos e pobres em aminoácidos de cadeia ramificada, amenizando as manifestações clínicas.
III. Visando amenizar as queixas de saciedade precoce, sugere-se que as refeições menores e mais frequentes sejam mais bem toleradas pelo paciente, evitando as chances de hipoglicemia e melhorando o balanço nitrogenado.

Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q3055783 Nutrição
O tratamento nutricional é fundamental para indivíduos com doenças crônicas não transmissíveis. Em relação a este tema, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q3055784 Nutrição
A doença renal crônica (DRC) é caracterizada por perda progressiva da função dos rins, tendo como principais fatores de risco o diabetes mellitus e a hipertensão arterial descontrolados. Sobre a dietoterapia indicada para a DRC, leia as afirmativas a seguir e assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.

( ) A dieta proposta deve prover um balanço nitrogenado negativo, por meio de 0,9 g/kg/dia de proteínas para pacientes com taxa de filtração glomerular menor que 25 mL/min, sem diálise.
( ) Na doença renal crônica em estágio terminal, recomenda-se restrição de sódio e potássio, assim como dieta com alto teor de fósforo, cálcio e de vitamina D ativa (calcidiol) para prevenção da osteodistrofia renal.
( ) A diálise peritoneal favorece a perda proteica, portanto, recomenda-se para os pacientes com esse tipo de tratamento, uma ingestão diária de proteínas igual a 1,0g/kg de massa corporal, sendo 20% deste nutriente de alto valor biológico.

As afirmativas acima são, respectivamente,
Alternativas
Q3055785 Nutrição
No que concerne às leis, decretos e resoluções que balizam a atuação do profissional Nutricionista, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Respostas
56: A
57: C
58: B
59: C
60: A