Questões de Concurso Público Prefeitura de Santa Bárbara - MG 2018 para Médico Veterinário
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( ) São exemplos de antioxidantes o ácido ascórbico, o ácido cítrico e o eritorbato de sódio. ( ) Os conservantes são aditivos que retardam as alterações dos alimentos provocadas por microrganismos, sendo exemplos deles os sais comuns, os açúcares e os vinagres. ( ) Aditivos coadjuvantes são substâncias adicionadas aos ingredientes para auxiliar na técnica de fabricação, empregados com a finalidade de exercer ação temporária em qualquer fase da elaboração do alimento. ( ) Os conservantes químicos têm a propriedade de agir no controle de microrganismos patogênicos e, por serem ingeridos com os alimentos, são necessárias medidas para impedir riscos à saúde pública.
Assinale a sequência correta.
( ) Lacerações que não penetram a mucosa do teto em geral cicatrizam por segunda intenção. ( ) As suturas para reparo das lacerações do teto, quando necessárias, não necessitam de anestesia, pois são de fácil execução e rápidas de serem realizadas. ( ) O debridamento é um dos procedimentos mais importantes no reparo de lacerações do teto. ( ) Várias técnicas podem ser utilizadas para o fechamento das lacerações do teto, entre elas o fechamento em três camadas.
Assinale a sequência correta.