Questões de Concurso Público SES-DF 2020 para Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição
Foram encontradas 120 questões
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699124
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que
residem em outro município. Vive sozinha desde que o
marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de
doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio
moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais
de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão
mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só
para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma
ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da
tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida,
fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg,
estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m².
Considerando esse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
Para se otimizar a dosagem terapêutica de levodopa
durante a doença de Parkinson, é necessário realizar o
ajuste de proteínas dietéticas; elas competem com a
absorção do medicamento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699125
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que
residem em outro município. Vive sozinha desde que o
marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de
doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio
moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais
de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão
mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só
para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma
ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da
tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida,
fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg,
estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m².
Considerando esse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
A dieta deve ter a respectiva textura modificada para
facilitar a ingestão por via oral. Recomenda-se dieta
líquida-pastosa liquidificada com adição de fibras
solúveis e insolúveis para portadores de doenças de
Parkinson em estágio moderado.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699126
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 82 anos de idade compareceu ao
ambulatório de nutrição. Tem uma filha e três netos que
residem em outro município. Vive sozinha desde que o
marido faleceu, há cerca de sete anos. Tem diagnóstico de
doença de Parkinson há três anos, que se encontra em estágio
moderado, e de hipertensão arterial sistêmica (HAS) há mais
de 30 anos. Sente-se sozinha, mesmo que o respectivo irmão
mais jovem more na vizinhança. Não gosta de cozinhar só
para ela, busca comida em um restaurante próximo. Costuma
ir à padaria e comprar salgadinhos de festa para o lanche da
tarde. Está em uso de levodopa, atenolol, hidroclorotiazida,
fluoxetina e clonazepam. Atualmente tem = 62,7 kg,
estatura = 1,58 m e IMC = 25,12 kg/m².
Considerando esse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
A Miniavaliação Nutricional (MAN) é considerada uma
das melhores ferramentas de triagem de risco
nutricional em idosos, no entanto não se recomenda
esse instrumento para a avaliação nutricional.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699127
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 49 anos de idade é orientado a
realizar acompanhamento nutricional por estar com
dislipidemia. No último exame bioquímico, apresentou
HDL-colesterol = 35 mg/dL, LDL-colesterol = 168 mg/dL,
não HDL-colesterol = 120 mg/dL, colesterol
total = 198 mg/dL e triglicerídeos = 155 mg/dL. Nega demais
comorbidades. O avô paterno do paciente teve um infarto
agudo do miocárdio aos 67 anos de idade, o respectivo pai
tem hipertensão arterial sistêmica (HAS), e a mãe,
hipertrigliceridemia. Em decorrência das restrições impostas
pela quarentena, durante a pandemia de Covid-19, parou de
realizar exercícios físicos e relata estar ingerindo mais álcool,
cerca de três a quatro vezes por semana. Apresenta
circunferência da cintura = 96 cm, peso atual = 89 kg e
estatura = 1,76 m, tendo IMC = 28,73 kg/m².
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue o item a seguir.
Julgando pelos valores dos exames bioquímicos e pela
idade do paciente, ele tem risco global alto de eventos
cardiovasculares em 10 anos, de acordo com critérios
da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) para o
ano de 2019.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde do Adulto e do Idoso - Nutrição |
Q1699128
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 49 anos de idade é orientado a
realizar acompanhamento nutricional por estar com
dislipidemia. No último exame bioquímico, apresentou
HDL-colesterol = 35 mg/dL, LDL-colesterol = 168 mg/dL,
não HDL-colesterol = 120 mg/dL, colesterol
total = 198 mg/dL e triglicerídeos = 155 mg/dL. Nega demais
comorbidades. O avô paterno do paciente teve um infarto
agudo do miocárdio aos 67 anos de idade, o respectivo pai
tem hipertensão arterial sistêmica (HAS), e a mãe,
hipertrigliceridemia. Em decorrência das restrições impostas
pela quarentena, durante a pandemia de Covid-19, parou de
realizar exercícios físicos e relata estar ingerindo mais álcool,
cerca de três a quatro vezes por semana. Apresenta
circunferência da cintura = 96 cm, peso atual = 89 kg e
estatura = 1,76 m, tendo IMC = 28,73 kg/m².
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue o item a seguir.
Entre as recomendações dietéticas para dislipidemias, é
permitida a ingestão de ácidos graxos trans em até 1%
do valor calórico total.