Os processos de desinfecção da água para consumo humano
têm como objetivo a destruição ou inativação de organismos
patogênicos que podem desencadear doenças, ou de outros
organismos indesejáveis. Tais organismos podem sobreviver
na água por semanas, em temperaturas próximas a 21° C e, em
alguns casos, por vários meses, em baixas temperaturas. São
consideradas características necessárias para um bom desinfetante, EXCETO: