Questões de Concurso Público Prefeitura de Cunha Porã - SC 2019 para Agente de Combate às Endemias

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Q1316773
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Agente de Combate às Endemias |
Q1316773 Saúde Pública
No Estado de Santa Catarina a Vigilância Sanitária está dividida nas seguintes áreas de atuação: alvarás e taxas; arquitetura e projetos de saúde; saúde ambiental; saúde do trabalhador; inspeção e monitoramento de serviços; inspeção e monitoramento de produtos. Esta última área engloba atividades relacionadas à alimentos, cosméticos, medicamentos, saneantes e produtos para saúde (SECRETARIA DO ESTADO DA SAÚDE DE SANTA CATARINA - Vigilância Sanitária). Sobre a vigilância sanitária na área de alimentos, analise as assertivas e assinale a alternativa correta.

I. São consideradas doenças de transmissão hídrica e alimentar aquelas ocorrências clínicas causadas pelo consumo de alimentos que representam perigos biológicos, químicos ou físicos. II. O preparo de alimentos com excessiva antecedência, conservação inadequada a quente e preparação em quantidade excessiva são fatores que influenciam na proliferação de agentes patogênicos em alimentos. III. O aquecimento, cocção e reaquecimento insuficiente são fatores que influenciam na sobrevivência de agentes patogênicos. IV. Um surto de doenças de transmissão hídrica e alimentar ocorre quando duas ou mais pessoas apresentam uma ocorrência clínica similar após o consumo do mesmo alimento ou água, ou seja, epidemiologicamente apresentem a mesma origem da enfermidade.
Alternativas
Q1316774
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Agente de Combate às Endemias |
Q1316774 Saúde Pública
Sobre Vigilância Sanitária na área de alimentos, assinale a alternativa que contém apenas fatores que influenciam na contaminação por agentes patógenos.
Alternativas
Q1316775
Saúde Pública Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Agente de Combate às Endemias |
Q1316775 Saúde Pública

Sobre zoonose, analise as assertivas e assinale a alternativa correta.


I. Segundo a Organização Mundial de Saúde, zoonoses são doenças ou infecções que são transmitidas naturalmente de um animal vertebrado para os seres humanos.

II. Zoonoses são doenças exclusivamente virais.

III. As ações de prevenção de zoonoses são feitas por meio de atividades estratégicas de educação em saúde, manejo ambiental e vacinação animal.

IV. Raiva e leishmaniose são exemplos de zoonoses.

Alternativas
Q1316776
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Agente de Combate às Endemias |
Q1316776 Saúde Pública
Considerando seus conhecimentos prévios, assinale a alternativa que contém apenas itens de exclusiva fiscalização da Vigilância Sanitária na área de Alimentos no Estado de Santa Catarina.
Alternativas
Q1316777
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2019 Banca: Instituto UniFil Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC Prova: Instituto UniFil - 2019 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Agente de Combate às Endemias |
Q1316777 Saúde Pública
Sobre a atribuição da Vigilância Sanitária na Área de Alimentos no Estado de Santana Catarina, assinale a alternativa que contém algum item que não seja de atribuição e competência de fiscalização industrial da Vigilância Sanitária.
Alternativas
Respostas
16: A
17: D
18: B
19: C
20: D
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