Questões de Concurso Público Prefeitura de Chiador - MG 2020 para Nutricionista - Concurso Público
Foram encontradas 35 questões
Ano: 2020
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista - Concurso Público |
Q1693558
Nutrição
Devido à Pandemia de COVID-19, os dias atuais são um novo ambiente de aprendizado para todos, foi
necessário realizar mudanças no jeito de viver e trabalhar em diversos locais. Para nutricionistas não foi
diferente, houve adequações que tiveram que ser feitas, por isso o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN)
publicou suspensão até 28 de fevereiro de 2021, do disposto no art. 36, da Resolução CFN n° 599, de 25 de
fevereiro de 2018, que aprova o Código de Ética e de Conduta dos Nutricionistas. Leia as alternativas e
assinale a que apresenta o artigo que sofreu a suspensão.
Ano: 2020
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista - Concurso Público |
Q1693559
Nutrição
A legislação brasileira alega a propriedade funcional de um alimento como “aquela relativa ao papel
metabólico, ou fisiológico que o nutriente, ou não nutriente, tem no crescimento, desenvolvimento,
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manutenção e outras funções normais do organismo humano. Um exemplo de alimento funcional é a fibra
alimentar. Leia as afirmações e assinale a alternativa verdadeira.
I- Fibra alimentar é a parte comestível de plantas, ou carboidratos análogos que são resistentes à digestão
e absorção no intestino delgado, com fermentação completa, ou parcial no intestino grosso de humanos.
II- Componentes presentes na fração de fibra como, por exemplo, a inulina e os fruto-oligossacarídeos, são
denominados pré-bióticos.
III- Conforme sua solubilidade no sistema gastrointestinal, a fibra alimentar pode ser classificada apenas
como solúvel.
IV- São benefícios do consumo da fibra alimentar: a diminuição dos níveis de colesterol, controle glicêmico
e melhora da função do intestino grosso.
Ano: 2020
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista - Concurso Público |
Q1693560
Nutrição
A terapia nutricional vem conquistando a cada dia, um maior reconhecimento de sua importância, tanto
para a recuperação do estado nutricional quanto para sua manutenção. Essa terapia pode ser feita através
da dieta enteral, e sendo bem indicada e realizada pode melhorar os resultados clínicos, reduzindo o tempo
de internação e os custos com a saúde. Sobre este parecer, assinale a alternativa correta, quanto a dieta
enteral.
Ano: 2020
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista - Concurso Público |
Q1693561
Nutrição
A avaliação nutricional é o principal procedimento adotado para interpretar o estado nutricional do
paciente. A avaliação do recém-nascido (RN) é importante, pois há grande chance de desenvolver
deficiências nutricionais, principalmente, pela sua velocidade de crescimento. Leia as alternativas que
trazem pontos necessários nessa avaliação do RN e assinale a incorreta.
Ano: 2020
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Chiador - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Chiador - MG - Nutricionista - Concurso Público |
Q1693562
Nutrição
“A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação da Segurança Alimentar e Nutricional e
da Promoção da Saúde, que tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e controle
dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos.”
Sobre EAN, leia as alternativas e assinale (V) verdadeiro ou (F) falso e marque a alternativa correspondente.
( ) O processo de elaboração do Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas
Públicas foi promovido por quatro atividades importantes, entre 2011 e 2012, que merecem destaque, uma
vez que proporcionaram a construção coletiva de um documento de natureza intersetorial sobre EAN.
( ) O Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional foi lançado em 2013.
( ) O Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional tem o objetivo de promover um campo
comum de reflexão e orientação da prática, no conjunto de iniciativas de EAN que tenham origem,
principalmente, na ação pública, e que contemple os diversos setores vinculados ao processo de produção,
distribuição, abastecimento e consumo de alimentos.
( ) O Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional define 5 princípios para ações em EAN.
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