Questões de Concurso Público Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO 2023 para Médico-Veterinário

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Q2073158
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |
Q2073158 Veterinária
Com relação a fraudes em embutidos, julgue os seguintes itens.
I São considerados como fraudados quando forem adicionados tecidos inferiores. II São considerados como fraudados quando há indícios de fermentação pútrida. III São considerados como fraudados quando há a adição de água ou gelo com o intuito de aumentar o peso ou o volume do produto.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2073159
Veterinária Clínica Médica Veterinária , Bovinos e Pequenos Ruminantes , Doenças Infecciosas , Farmacologia Veterinária , Patologia Clínica Veterinária
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |
Q2073159 Veterinária
A rinotraqueíte infecciosa bovina (IBR) é uma doença causada pelo herpes-vírus bovino. A infecção pelo vírus caracteriza-se pelas diversas formas clínicas com que se apresenta, afetando os sistemas respiratório e reprodutivo e causando grande prejuízo reprodutivo. Considerando essas informações, assinale a alternativa que apresenta o tratamento ideal para a IBR.
Alternativas
Q2073160
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Carnes em TPOA
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |
Q2073160 Veterinária
Quanto às proporções máximas de nitrito de sódio utilizadas em conservas, julgue os itens subsequentes.
I Pode ser empregado na proporção máxima de 35 g para cada 100 kg de carne picada ou triturada, em mistura com o sal.
II Pode ser empregado na proporção máxima de 240 g para cada 100 L de salmoura.
III Pode ser empregado na proporção máxima de 60 g para cada 100 kg de carne, na cura a seco, em mistura com o sal.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2073161
Veterinária Farmacologia Veterinária ,
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |
Q2073161 Veterinária
São fluorquinolonas 
Alternativas
Q2073162
Veterinária Bovinocultura , Bem Estar Animal ,
Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |
Q2073162 Veterinária
Os currais de chegada e seleção destinam-se ao recebimento e à apartação do gado para a formação dos lotes, em conformidade com o sexo, a idade e a categoria. Sendo assim, assinale a alternativa que não apresenta um requisito para tais instalações.
Alternativas
Respostas
26: D
27: C
28: D
29: C
30: A
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