Tendo em vista que os fungos, as plantas e os animais perfazem os três reinos dos organismos eucarióticos mais complexos, assinale abaixo a alternativa que contém um representante do Reino Fungi:
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Qual dos métodos físicos abaixo relacionados emprega o uso de alta temperatura (72o C) durante curto período de tempo (30s) indicado para matar patógenos e manter o sabor do alimento?
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Fonte ou reservatório de infecção é um organismo vivo ou objeto inanimado que fornece a um patógeno condições adequadas para sobreviver e se multiplicar. Com base nesta citação assinale a alternativa correta que apresenta a doença com o seu respectivo reservatório:
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