Questões de Concurso Público Prefeitura de Pérola - PR 2024 para Médico Veterinário

Foram encontradas 30 questões

www.qconcursos.com
Q2375231
Veterinária Epidemiologia Veterinária ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375231 Veterinária
A Tríade Epidemiológica refere-se à interação entre o hospedeiro suscetível à doença, o agente etiológico e as condições ambientais para o crescimento e disseminação da doença. No que diz respeito à evolução de uma infecção, o período prodrômico, indica:  
Alternativas
Q2375232
Veterinária Defesa Sanitária , Patologias em Defesa Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375232 Veterinária
Os produtos destinados ao aproveitamento condicional em decorrência do julgamento da inspeção ante mortem e post mortem, nos termos do disposto no RIISPOA e nas normas complementares, devem ser submetidos, a critério do SIF, ao seguinte tratamento dentre outros:  
Alternativas
Q2375233
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Pescados ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375233 Veterinária
O processo de salga aumenta o poder de conservação do pescado, havendo inibição da atividade enzimática, tanto de enzimas próprias do pescado como as produzidas por bactérias. Na salga úmida, a matéria prima é imersa em uma salmoura pré-preparada a uma concentração adequada, imprimindo-se por vezes a agitação. Para se obter uma salmoura saturada utiliza-se no mínimo:
Alternativas
Q2375234
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Higiene em HIPOA ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375234 Veterinária
Na conservação dos alimentos pelo frio, para o congelamento de alimentos ser eficiente, isto é, com inibição total de micro-organismos, as temperaturas devem ser iguais ou inferiores a -18ºC. Em relação à modificação dos produtos congelados, no que diz respeito a atividade residual de enzimas, pode -se constara a perda de: 
Alternativas
Q2375235
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375235 Veterinária
Laticínios são os produtos comestíveis que possuem o leite como principal elemento em sua composição ou qualquer produto da indústria do leite. O queijo obtido pela filagem da massa acidificada (produto intermediário obtido por coagulação do leite por meio de coalho e/ou outras enzimas coagulantes apropriadas) complementada ou não pela ação de bactérias lácteas específicas, origina o: 
Alternativas
Q2375236
Veterinária Defesa Sanitária , Órgãos Relacionados e Planos Nacionais ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375236 Veterinária
O APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle é um sistema qualitativo que viabiliza a segurança alimentar através da análise e do controle de perigos (físicos, químicos e biológicos) em cada passo da produção do alimento. A primeira etapa desse sistema é: 
Alternativas
Q2375237
Veterinária Patologia Clínica Veterinária ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375237 Veterinária
No que diz respeito à coleta de amostras de material para diagnóstico de tuberculose, assinale a alternativa incorreta:  
Alternativas
Q2375238
Veterinária Imunologia e Vacina ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375238 Veterinária
Na composição das vacinas estão os microrganismos, ou frações destes, que induzem resposta imunológica capaz de proteger o indivíduo ao qual foi administrada quando ocorre o contato posterior com o agente original. Nesse contexto não é verdadeira a seguinte afirmação: 
Alternativas
Q2375239
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Abatedouro ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375239 Veterinária
A fabricação de gelatina e produtos colagênicos devem ser realizadas nos estabelecimentos classificados como: 
Alternativas
Q2375240
Veterinária Normas, Resoluções e Leis ,
Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Pérola - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Pérola - PR - Médico Veterinário |
Q2375240 Veterinária
Código deontológico também chamado de código de ética é composto por um conjunto de normas de comportamentos que devem ser seguidas durante o exercício da profissão. Neste código contém normas relacionadas com princípios éticos básico, ou seja, independentemente da localização e período não mudam. É uma das características da ética: 
Alternativas
Respostas
11: E
12: A
13: D
14: B
15: D
16: C
17: E
18: A
19: A
20: B
www.qconcursos.com