A Salmonella typhi, transmitida na maioria das vezes por mei...

Vamos analisar a questão sobre microrganismos enterotoxigênicos e suas características, especificamente a menção à Salmonella typhi.

O tema central da questão é a identificação correta das características dos microrganismos patogênicos, especialmente em relação à sua capacidade de causar infecções e à sua transmissão através dos alimentos. Para resolver a questão, é importante ter um bom entendimento sobre toxinfeções alimentares e o comportamento dos microrganismos nos alimentos.

A alternativa correta é a opção E - errado.

Justificativa:

A afirmação no enunciado diz que a Salmonella typhi é um microrganismo patógeno emergente que causa infecção microbiana não invasiva no intestino. Esta declaração é incorreta porque:

• Salmonella typhi é na verdade conhecida por causar febre tifoide, uma doença invasiva e sistêmica, não uma infecção não invasiva.
• Diferente de outras salmonelas que podem causar gastroenterite leve, a Salmonella typhi penetra no sistema linfático e pode afetar outros órgãos além do intestino.
• Além disso, a Salmonella typhi não é considerada um microrganismo patógeno emergente; ela é conhecida há muito tempo como causadora de doenças transmitidas por alimentos.

Examinando a alternativa "C - certo": Não é aplicável aqui, pois a descrição da Salmonella typhi está incorreta conforme explicado acima.

Para interpretar melhor esse tipo de questão, é importante focar nas palavras-chave como "emergente", "não invasiva" e específicamente nos tipos de infecções causadas por cada microrganismo. Essa análise ajuda a decidir se a afirmativa corresponde à realidade científica.

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agua ou de alimentos contaminados com fezes humanas

ou, menos frequentemente, com urina contendo a bacteria;

mais raramente pode ser transmitida pelo contato direto

(mao/boca) com fezes, urina, secrecao respiratoria, vomito

ou pus proveniente de individuo infectado. A doenca se

caracteriza clinicamente por febre, cefaleia, diarreia e/ou

constipacao, dor abdominal, podendo causar ainda danos

respiratorios, hepaticos, esplenicos e neurologicos. A emergencia

da resistencia bacteriana aos antibioticos disponiveis

pode ainda ser um fator agravante dessa salmonelose, ja

que o tratamento de individuos com febre tifoide consiste

basicamente em antibioticos e reidratacao.

O acido gastrico constitui a primeira barreira natural

contra Salmonella. Aquela que consegue transpor essa barreira

chega ao intestino delgado e, apos invadir a parede do

orgao, alcanca a circulacao sanguinea. Dai a bacteria pode

atingir qualquer orgao. Porem atinge preferencialmente

orgaos do sistema fagocitico monocitario, como figado,

baco, medula ossea e vesicula biliar.

A forma mais efetiva de impedir a instalacao e a disseminacao

da doenca em uma localidade e implantando

saneamento basico e fornecendo agua potavel para toda

a populacao, alem de campanhas educativas salientando a

importancia da higiene domiciliar e pessoal. Cabe ainda ressaltar

que o diagnostico precoce e o tratamento adequado

ajudam a diminuir o aparecimento de novos casos."


BASTOS, Flávia Corrêa et al. Variabilidade genética de amostras de Salmonella Typhi isoladas de surto e de casos esporádicos ocorridos em Belém, Brasil. J Bras Patol Med Lab •v. 44 •n. 4 •p. 271-276 •agosto 2008.
 

Salmonella typhi faz parte do grupo de bactérias invasivas.