Assinale a alternativa que apresenta corretamente o método ...

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Ano: 2023 Banca: IBFC Órgão: UFPB Prova: IBFC - 2023 - UFPB - Nutricionista |
Q2073790 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta corretamente o método que tem como principal objetivo inativar enzimas que geralmente é aplicado em frutas e hortaliças.
Alternativas