Na nutrição, fibras referem-se a componentes de plantas que ...

Na nutrição, fibras referem-se a componentes de plantas que não são digeridos pelo sistema gastrointestinal humano. Elas são classificadas em dois tipos principais. Fibras Solúveis: dissolvem-se em água e são fermentadas por bactérias no intestino grosso. Fibras Insolúveis: não se dissolvem em água, ajudando na formação do bolo fecal e na regularidade intestinal. Considerando a importância das fibras e sua presença em diversos alimentos, qual das seguintes alternativas não é uma fonte rica em fibras?