Questões de Concurso

Esta vitamina é importante para o bom desempenho da visão, para o crescimento, para a vitalidade da pele e cabelo, sua falta pode causar cegueira noturna (maior dificuldade de adaptação da visão no escuro), secura da pele e maior risco de contrair infecções.  
A que vitamina o trecho acima se refere e onde poderíamos encontrá-la? 

Para uma Dieta Sem Resíduos, assinale a alternativa que apresente, respectivamente, a indicação, um alimento permitido e um alimento proibido.

As dietas não convencionais, radicais, podem ser ineficazes ao organismo. A esse respeito, assinale a afirmativa incorreta.

Em relação aos sais minerais e sua deficiência, analise as afirmativas a seguir:

I. A deficiência de cloro e sódio provoca desequilíbrio celular e problemas sanguíneos. Sua principal fonte são carnes e laticínios.
II. A deficiência de fósforo provoca cãibras. Sua principal fonte são peixes, legumes, verduras e cereais.
III. A deficiência de iodo pode provocar nanismo. Sua fonte são peixes e laticínios.

Assinale

Analise as afirmativas a seguir: 
I. Obesidade significa depósito de quantidade excessiva de gordura no corpo. Ela é causada pela ingestão de maior quantidade de alimento do que é possível utilizar como fonte de energia. 
II. O excesso de alimento, seja formado por gorduras, carboidratos ou por proteínas, é então armazenado, quase inteiramente, como gordura no tecido muscular, para ser usado depois para energia. 
Marque a alternativa CORRETA: